腊猪脚怎么做才是好吃
答：1、将老猪脚用火烧至表皮焦黄，在清水中刮洗干净；2、冷水下锅，文火煳熬。待猪脚肉七成熟时放入水发好切短的干板菜，捞起猪肉切坨后再回入锅内继续熬，熬到肉、菜喷香时停火起即可。(1)、将腊猪脚过沸水去腥； (...
腊猪脚怎么做好吃又简单
答：一、清蒸腊猪脚 先用温水将腊猪脚浸泡八个小时，然后将猪脚切成块，放入碗里，上蒸锅小火挣。等到腊猪脚皮酥肉烂，可以轻易的用筷子插入，即可关火出锅。二、萝卜炖腊猪脚 腊猪脚用温水浸泡8小时，洗干净备用；白萝卜切成...
腊猪脚怎么做好吃
答：腊猪脚起锅时加入蒜苗吃起来会更香。风萝卜和莲藕尽量分开压熟 ，吃之前放在一起炖10分钟即可。建议采用汤锅的吃法，一边吃一边煮，正宗的腊猪脚汤是越熬越香的，特别是加入了风萝卜的时候。
腊猪蹄怎么做比较好吃
答：腊猪脚的做法如下：1，腊猪蹄提前半天泡水，既能去盐还能防止烧毛的时候皮裂开。2，腊猪蹄烧毛后，用刀把皮刮一遍洗净，锯子将猪蹄锯小或者刀剁小，切记注意安全。3，砂锅尽量多加水，放入腊猪蹄，姜，葱（吃辣的可加干辣...
腊猪蹄子怎么做好吃
答：腊猪脚炖什么好吃 1、腊猪脚一个，用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片，干辣椒少许洗净备用；洗净的`腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净，滚刀切成块备用。4、...
腊猪脚怎么做好吃?
答：1、准备腊猪脚1个。2、用沸水洗干净。3、切成小块。4、接着把土豆去皮切成块。5、油豆腐也切成小块。6、把切好的腊猪脚，油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里。7、再放点干辣椒。8、最后加水，(水刚好没过材料即可)盖...
烟熏腊猪脚怎么做好吃又香不油腻?
答：1、腊猪脚、莲藕、葱姜、不需要任何调味料；2、鉴于腊味盐都比较多，在炖之前先将腊猪脚焯一遍水。冷水放入腊猪脚; 水量设过腊猪脚即可，水开后3分钟捞出；3、如果炖腊猪脚用的水比较多，不用焯水，直接将腊猪脚冷水下...
腊猪脚炖什么好吃 腊猪脚怎么做好吃
答：腊猪脚怎么做好吃 主料：葱5棵；姜片一大坨；蒜瓣4瓣；八角3个；桂皮一小片；腊猪脚一只，足足三斤半；土豆二个；萝卜干一小把；干辣椒一把 步骤：1. 腊猪脚切块，这个过程我就不说了，一个96后妹子，拿着砍刀，砍...
怎样做腊猪脚
答：方法/步骤 第一步：简单处理。由于当初做成腊肉猪脚的时候，猪的毛发并没有清理干净，这个时候就需要一个简单的处理，将火炉打开，引燃，使用煤炭燃烧起来，也可以使用天然气烧，但是最好是小火，这样可以将猪脚的皮烤的金黄...
腊猪脚十分美味,腊猪脚怎么做好吃?
答：花菜掰成小块，冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟，再冲洗沥干锅中加少许油，下入干红椒、八角、草果、花椒、姜片、蒜片，小火炒出香味，再下入沥干水的腊猪蹄，煎炒腊猪脚好多地方都有做，尤其是四川、贵州、湖南、湖北。有...