炸薯条怎么做
答:1、准备两个大土豆,给土豆削皮,土豆削完外皮之后咱们再将土豆冲洗一遍,先切成片,再切成条状。长条不要太粗,要稍微细一点,这样比较容易炸熟。2、将切好的土豆条放入清水中先抓洗一下,然后再放入白醋清洗一遍,这样...
炸薯条怎么制作
答:4起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。制作方法:将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨...
炸薯条的做法怎么做才又香又脆
答:1,土豆切条后,要用清水彻底将土豆淀粉浸泡干净,这样炸出来的薯条才会酥脆好吃。2,土豆条煮好后捞出来控干净水分,自然凉透后一定要放冰箱里面冷冻几个小时,冷冻之后土豆条炸出来更加酥脆好吃。炸好的薯条搭配着番茄酱一...
炸薯条怎么做?
答:第一步,首先,用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条,厚度要均匀,不要太薄或太厚,否则炸薯条会不好看。第二步,土豆切好后,先用水浸泡20分钟,因为薯片上会有很多淀粉。再用清水洗净淀粉,然后将薯片放入开水中,加...
炸薯条怎样做
答:6、起油锅,放入薯条,筷子快速翻滚薯条,防止粘连。7、炸直表面定型,微黄捞出。8、第二次起火热油,第二次入锅炸,直至金黄捞出。均匀撒上少许盐。9、炸好的薯条放在吸油纸上冷却 10、这样做出来的薯条的口感跟...
怎么做好炸薯条?
答:【炸薯条】食材:土豆、食盐、水、食用油。做法步骤:1、土豆去皮洗干净切成条,然后浸泡搓洗一下,去除土豆表面多余的淀粉,锅中倒入足量的清水,然后加入适量的食盐搅匀,水烧开之后把土豆条放入开水中焯水2分钟,然后捞...
炸薯条怎么做
答:炸薯条的做法步骤 1. 土豆削皮,切粗条。2. 锅里加入适量清水,烧开。【这个时候可以把土豆处理一下:先用水淘洗几遍,把淀粉洗掉 ,再放入清水里,加少许盐,泡一会。】3. 把土豆从水里捞出来,放入烧开的水中。
油炸薯条怎么做?
答:炸薯条做法非常简单,方式 是:1 马铃薯清洗削皮,切割成条,5mm厚为就可以。不适合太细,不然口味较差。2 将锅中添加小半锅油,把油加温到8成热时,添加切完的土豆条,土豆条不必放进的过多,由于过多土豆条会粘在一...
自制健康炸薯条怎么做?
答:将捞出的土豆条直接放到牛奶中浸泡半小时浸泡完成后将土豆条捞出来,并用厨房纸将表面的水分全部吸干,然后在它表面沾上一层薄薄的淀粉锅中热油,等油温升到七八成热时,把处理好的土豆条放到油锅中炸。等锅中的土豆条...
炸薯条制作方法
答:炸薯条之步骤 步骤一、首先把土豆去皮改切成厚片(约有五六毫米左右厚度最佳),然后再改切成均匀的条状(宽和厚要一样),再准备一盆清水加入食盐溶解,再把切好的土豆条放入水中浸泡(浸泡的目地是为了去除土豆粉)步骤二...