白鲢鱼怎么做好吃
答：1、首先把白鲢鱼内脏和鱼鳞清理干净。2、然后把鱼头切出来，再把鱼身切成1公分左右的厚片，均匀地摆到盘中。3、放到水开的蒸锅里大火蒸8分钟左右。4、蒸鱼的期间把配料做好，姜、葱切成丝，老干妈酱准备好。5、把蒸熟的...
白鲢鱼怎么做好吃
答：1、将香菜和葱洗净备用。2、将白鲢鱼洗净剁成两块备用。3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好。4、在锅中放入适量油，烧热后放入备好的白鲢鱼。5、两面煎至金黄后盛起来。6、放入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒。7、加入...
白鲢鱼怎么做比较好吃
答：1.将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀;2.水发木耳洗净;3.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅;4.炸至两面浅黄色时捞出;5.锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，添入清...
白鲢鱼怎么做好吃?
答：步骤一、白鲢鱼一条，去鱼鳞，去鱼鳃，去鱼内脏，清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块， 表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热，接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒，生抽，老醋兑成的料汁， 葱姜花椒...
白鲢鱼要怎么做好吃
答：白鲢鱼要怎么做好吃 篇1 炖白鲢 食材准备 白鲢鱼1条，大葱适量，姜适量 方法步骤 1、将白鲢鱼洗净剁成小块待用;2、大葱切段，姜切片，然后加入糖油，醋，白糖和盐拌匀待用;3、锅中少许油，下入3勺白糖炒至发红，不停...
白鲢怎么做好吃
答：1. 将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀；2. 水发木耳洗净；3. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅；4. 炸至两面浅黄色时捞出；5. 锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、...
白鲢怎么做好吃 白鲢的烹饪方法
答：1、材料：白鲢1条，葱姜，大蒜，料酒，生抽，油盐，白醋。2、白鲢鱼处理干净，切段，放适量盐和料酒腌制；3、葱、姜、蒜切好备用；4、锅内放适量油，放入葱姜蒜爆香；5、放入鲢鱼块；6、倒入适量料酒和生抽；7、倒入...
白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的?
答：步骤一、白鲢鱼一条，去鱼鳞，去鱼鳃，去鱼内脏，清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块， 表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热，接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒，生抽，老醋兑成的料汁， 葱姜花椒...
白鲢怎么做好吃又简单
答：制作方法： 1、白鲢鱼一条处理清洗干净，分离出中间的鱼骨，剁成小块。2、鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒，抓匀，腌制20分钟。3、锅中倒入适量的菜籽油和猪油，猪油炒化后，倒入姜末、葱末、蒜末、泡椒、泡姜，炒出...
白鲢鱼怎么做最好吃
答：1、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块。如果鱼大肉厚还要从中间顺着鱼刺切开，这样熬的鱼才入味。2、将鱼块沾面，拍打掉表面多余的面粉。炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八九成热时放入沾了面粉的鱼。煎鱼时不需要放...