鱼香肉丝的家常做法
答：制作流程：第一步：大蒜剥皮洗净后，切末。第二步：尖椒去蒂去籽后，洗净切丝。第三步：胡萝卜去皮洗净后，切丝。第四步：木耳冷水泡发后，切丝。第五步：鱼香汁调制配方：5克料酒，10克生抽，15克白糖，20克香醋和25...
鱼香肉丝怎么做?
答：先把材料备好，木耳开水泡发、蔬菜洗净买的这个牌子的调料，味道不错。请点击输入图片描述 2 四个蔬菜切成细丝，肉丝拿淀粉、料酒什么的拌匀腌制10-15分钟我的肉丝比较多，配料也多，用了两小袋调料包。请点击输入图片描述...
鱼香肉丝怎么做?
答：将葱切成小节。姜、蒜依次切末。注:姜的用量要大点,是鱼香味的主角。红泡椒剁细。将盐、糖、醋、老抽、酱油、味精、淀粉搅匀。(糖和醋的用量要大点,是鱼香味的主角)。热锅热油下肉丝滑炒断生。油要多放些,一次性放...
鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝家常做法
答：1先把所有材料切丝 2肉丝中放两个姜片，加料酒1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺，抓匀腌制片刻 3再来调鱼香汁：香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺，搅拌均匀。4油热，下入肉丝煸炒至变色 5放入1勺豆瓣酱炒匀。6放...
鱼香肉丝的做法?
问：要详细的
答：鱼香肉丝的做法 步骤step 1 准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝 步骤step 2 肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉 步骤step 3 肉丝和调料抓匀煨制十分钟 步骤step 4 葱姜蒜切成小粒备用 步骤step 5 准备配料...
鱼香肉丝怎么做
问：鱼香肉丝怎么做，要一步一步的步骤有谁知道啊
答：鱼香肉丝的做法 胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。请点击输入图片描述 瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。请点击输入图片描述 豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。请点击输入图片描述 ...
怎么做鱼香肉丝?
问：我很想学，可没人教我~ 谁知道谢谢阿~！
答：泡姜鱼香肉丝的做法 步骤step 1 鱼香汁：生抽15ml、料酒10ml、白米醋15ml、白糖10g、淀粉5g、油适量准备好所有材料，将鱼香汁所有调味料放入碗中混合成料汁备用 步骤step 2 泡姜切丝、泡椒剁碎、大蒜切碎 步骤step 3 里脊...
鱼香肉丝怎么做呀?
答：第一步，准备食材，瘦肉丝，红萝卜，青椒，木耳，葱，鱼香汁，腌肉料、豆瓣酱。鱼香汁是4勺醋、3-4勺糖、1勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉搅拌均匀，很多人人家里的鱼香肉丝不够味，就是糖不够。腌肉料是生抽一勺、淀粉...
最简单的鱼香肉丝做法?
答：做法 1，先把猪肉，木耳，胡萝卜切成丝,用淀粉和少许的盐腌一下肉丝。2. 葱姜蒜切碎，放盘子里备用 3，准备一个大勺和一个小勺做酱汁，按下面比例调匀：1大勺糖，1大勺醋，2大勺酱油，1小勺鸡精，1大勺淀粉，3大勺...
鱼香肉丝的做法教程
答：鱼香肉丝的做法 1.通脊片成片然后码放整齐准备切丝，如果有时候可以冻一下，然后再切丝会非常好切而且会非常工整 2.切成丝然后泡在水里面，这样可以把肉丝里的血水泡出来，多换几次水，出来的肉丝会非常洁白漂亮 请点击...