卤鸡腿的步骤
答：步骤一：将鸡腿洗净并改刀备用；步骤二：锅中放水，然后放入黄酒、生抽、老抽、花椒、干辣椒、桂皮、香叶等 步骤三：加入冰糖1小把，盖上锅盖，开小火，慢慢焖煮。步骤四：10分钟以后打开锅盖，把鸡腿翻个身，将酱汁往鸡...
怎样做卤鸡腿好吃又简单
答：1、鸡腿除净绒毛，去骨(不能将皮肉切开拆骨)，放入盆内;2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫;3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分...
简单卤鸡腿的做法
答：3、将汆烫好的鸡腿放进的锅中，用中火卤至入味就可以了。卤鸡腿的营养价值【2】 卤鸡腿是不少人儿时的美好回忆，即便是现在，很多人对于卤鸡腿也是“念念不忘”，有事没事的时候经常会买上几个大鸡腿，回到自己的小...
卤鸡腿的制作方法是什么?
答：1、卤鸡腿鸡腿的选择和处理很重要,一定要选择新鲜的鸡腿,鸡腿用水浸泡半个小时,浸泡出血水,这样做出来的卤鸡腿才会味道鲜美。 2、卤鸡腿可以根据自己的喜好用酱油、蜂蜜来上色,一定要用热油淋,这样一部非常重要,不仅可以取出鸡腿的腥味...
咋样卤鸡腿
答：1、鸡腿除净绒毛，去骨(不能将皮肉切开拆骨)，放入盆内;2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫;3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分...
卤鸡腿的家常做法
答：卤鸡腿的家常做法如下：原料：鸡腿、八角、桂皮、花椒、干红椒、葱、姜、盐、生抽、老抽、冰糖、白酒。做法步骤：第1步、所需食材准备就绪。第2步、鸡腿划几刀以便入味。第3步、冷水下锅加白酒姜片焯水。第4步、另起珐琅...
卤鸡腿怎么做
答：其实卤鸡腿我觉得是比较简单的，你可以在外面买。专门用来卤鸡腿的那种卤料，然后把卤料倒入水中。加入一些大料，比如说八角之类的。然后就把鸡腿放进去。直接开火煮就可以了。
如何卤鸡腿
答：第一、卤鸡腿 1.食材：鸡腿。2.将鸡腿洗净，放入砂锅中。3.加入适量的八角。4.加入适量的香叶。5.倒入适量的老抽。6.倒入适量的薄盐生抽。7.放入适量的冰糖。8.加入适量的食盐。9.加入适量的清水，腌制两小时。10....
卤鸡腿怎么做
答：卤鸡腿的家常做法：主料：鸡腿5个、香菇10朵。辅料：洋葱半个、八角1个、生姜15克、桔皮1块、花椒1撮、老抽2茶匙、蚝油1汤匙、白糖半茶匙、盐适量、植物油适量。步骤：1、将冷冻鸡腿泡在水中约两小时至完全解冻，然后摘除...
如何卤鸡腿最正宗的做法
答：1、鸡腿除净绒毛，去骨(不能将皮肉切开拆骨)，放入盆内;2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫;3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30...