答:1、面筋洗干净用手撕成条备用;2、青椒洗净切丝备用;3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好);4、焯好后捞出过凉水,沥干水分备用;5、热锅烧油至6成热,放入蒜片干辣椒爆香;6、然后放入面筋翻炒;...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
面筋怎么做菜
答:(一)将面筋切丝。(二)鲜菇浸洗干净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。(三)用大碗盛着加入老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。主料:水面筋300克。 辅料:熟笋肉50克、豌豆25克、大荸、荠6个。湿淀粉25克...
凉拌面筋怎么做好吃家常菜窍门窍门
答:1、材料的准备,蔬菜和水果一定要选用新鲜,买回来后要用水加少许盐浸泡去农药。2、面筋一定要认真挑选,可以看、闻、摸。看——颜色不要太白;闻——有淡淡香味,而不是怪味道;摸——新鲜水面筋很有弹性。3、水面筋:...
面筋炒什么
答:1. 先把蟹味菇清理干净,用清水洗净。2. 把面筋切成小块,彩椒用手掰成小块,黄瓜切菱形片,火腿切成小段,因为我买的火腿比较细,大火腿可以切成小方块。3. 起锅把蒜末爆香除黄瓜其他材料放入锅里翻炒,加入盐,鸡精...
干面筋怎么做好吃家常菜
答:(如果不喜欢面筋的味道,可以用水焯一下)2、彩椒洗净后切小块,和面筋一起串起来,表面刷一层油。3、烤箱预热200度,上下火烤15分钟。4、香辣酱和豆瓣酱加一点水稀释,均匀的刷在烤好的面筋上,再撒上孜然粉、辣椒...
面筋如何炒好吃
答:辅料others 植物油适量 盐适量 生抽5克 双椒炒面筋的做法 步骤step 1 食材:青红辣椒 油面筋 植物油 盐 鸡精 味级鲜 蚝油 毛芹 步骤step 2 把青红辣椒洗净切段,毛芹洗净切段 步骤step 3 油面筋切丝 步骤step 4 ...
怎样做出好吃的红烧面筋呢?
答:一、津味独面筋 独面筋是一道色香味俱全的名菜,属于天津菜。原料:油面筋20个、大蒜3瓣、大葱一段 调料:酱油3大匙、蚝油1大匙、糖1小匙、盐1小勺 做法:步骤1:将油面筋划一个小口,在温水中泡20分钟。步骤2:葱...
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