毛血旺怎么做?
答：准备洗净的黄豆芽三两，鸭血一块，火腿肠一根，鱿鱼三两，毛肚半斤左右，泡好的粉条一把 首先切一些配料，鸭血一块切成薄片放入碗中，鱿鱼一个，洗净后先切成麦穗刀，再切成两厘米宽的段，毛肚切成条一起放入碗中备用 火腿...
毛血旺的做法?
答：毛血旺做法：食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽、糖 1、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥...
毛血旺怎么做
答：1.准备食材。鸭血和午餐肉切成片状，鱿鱼斜切花，牛肚切丝。2.豆芽提前洗干净，下锅焯熟。3.捞出焯好的豆芽，放在碗底。4.锅里倒入半锅水，加一块浓汤宝。5.倒适量的毛血旺底料，大火烧开。6.烧开的汤里放入豆腐皮...
毛血旺正宗做法
答：1、做毛血旺不能少的食材，第一当然是鸭血，切成片备用，第二个不能少的食材是毛肚，洗净的毛肚改刀备用。准备一块火腿肉，也同样切成片，装盘备用。必备的素菜有黄豆芽和青菜。2、现在准备料头，干辣椒剪成段，可以稍微...
毛血旺的家常做法
答：家常版毛血旺的做法 1. 准备好所有的食材；2. 鸭血洗净切块，牛百叶和牛肚切条，火腿切片；3. 锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用；4. 再把鸭血煮上5分钟捞出备用；5. 炒锅倒油爆香葱姜蒜；6. 把调料炒出香味...
毛血旺的做法是什么
答：毛血旺是四川及重庆著名的特色菜，以鸭血为制作主料，其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用...
怎样做毛血旺
答：毛血旺的做法 步骤step 1 将猪血和午餐肉切成小块。步骤step 2 将干辣椒和蒜头切碎。步骤step 3 锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入豆芽、香菇和豆腐皮，焯5分钟，捞出装盘备用。步骤step 4 往锅中加入适量的料酒，...
毛血旺的做法?
答：1 准备食材。鸭血和午餐肉切成片状，鱿鱼斜切花，牛肚切丝。步骤step 2 豆芽提前洗干净，下锅焯熟。步骤step 3 捞出焯好的豆芽，放在碗底。步骤step 4 锅里倒入半锅水，加一块浓汤宝。步骤step 5 倒适量的毛血旺底料...
毛血旺的做法
答：毛血旺的做法 步骤step 1 准备原材料毛肚、鸭血、木耳、油菜、豆皮、豆芽分别在开水中焯水去除杂质和断生后立即放入冷水中过凉沥干水分，午餐肉切片备用 步骤step 2 锅中倒入底油加热放入干辣椒、葱姜蒜爆香 步骤step 3 放...
毛血旺做法
答：毛血旺做法之一 材料：猪血300克（鸭血也可以），牛百叶250克，黄豆芽200克，干豆腐皮一张，梅林午餐肉一块。配料：干辣椒，红泡椒，郫县豆瓣酱 ，自制火锅底料，大蒜，花椒，料酒，鸡精。制作过程：1、准备好所有的食材，...