鹅肉怎么做好吃
答：好吃的鹅肉做法如下：一、红烧鹅块炖土豆的做法：1、大鹅剁小块，开水焯一下撇去浮沫备用。2、土豆去皮洗净切块，胡萝卜去皮洗净切块备用。3、高压锅加入适量开水、鹅块花椒大料、葱段、姜块压15分钟。4、捞出压好的鹅块...
大鹅怎么搭配 鹅肉怎么做好吃
答：1、大鹅搭配土豆和八角、香叶等大料，可以做成铁锅炖大鹅。2、鹅肉搭配萝卜，就是一道美味的大鹅炖萝卜。3、大鹅搭配红腐乳、耗油、蒜苗等，可以做成一道名菜——焖鹅。4、大鹅搭配糯米、甜豆、虾仁、红椒粒、火腿丁、荷叶，...
煮大鹅怎么做好吃
答：做法：1、鹅肉去皮切小块，放入热水中，加入料酒，搅拌一下撇去浮沫。2、锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒，翻炒一下。3、翻炒片刻加入适量清水，炖煮鹅肉至熟透即可。注意事项：广东人的老火靓汤就...
大鹅咋炖好吃?
答：1、炖大鹅最好是用铁锅炖，这样炖出来的鹅肉才正宗。2、最好是把鹅肉用香料炒一下再炖，这样炖出来更好吃，把香料爆香再放鹅肉煸炒，这样鹅肉能更好的吸收香料的味道。3、炒鹅肉的时候，可以放一点糖，糖可以起到提鲜...
大鹅的做法怎么做
答：做法步骤：1.如果大鹅是冷冻的，需要把大鹅提前室温解冻。把大鹅收拾干净，如果有绒毛，放在火上烤一下。2.把大鹅用刀斩成大小均匀一些的块。3.准备好调料，葱切段、姜切片、大蒜拍一下。4.锅内加入豆油烧热，下入葱姜...
鹅怎么做好吃?
答：大鹅做法不同口味也会不同，给你推荐一下家庭版盐水鹅配方与制作方法 主料：老鹅一只（净重约3500克）。香料：白蔻15克、去籽草果10克、八角10克、小茴香5克、香叶5克、甘草5克、公丁香3克。配料：精盐200克、味精150...
鹅怎么做才好吃?
答：步骤一：大鹅洗净剁成大块，加入少许食盐搓洗一下，清水投干净备用。大葱切段、生姜切片。步骤二：锅内烧水，加入料酒、姜片，水开把鹅肉下锅焯烫2分钟捞出。步骤三：起锅烧油，下入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶小火炒...
鹅怎么做才好吃?
答：1、不管用鹅肉怎么做，都要选择新鲜的鹅肉，鹅肉要处理干净，用水浸泡一个小时，浸泡出血水，凉水下锅焯水，这样不仅可以很好地去除鹅肉的污血和腥味，炖出来的鹅肉不油腻，味道鲜美。2、炖煮鹅肉的时候要加开水，加凉水会...
鹅肉怎么搞来好吃
答：在制作这道啤酒炖大鹅的时候，如果大家觉得味道不够，或者是菜品看上去不是很美观的话，也可以向其中加入一些食盐调节味道，而且还可以找一些香菜切成段状加入到菜的上面，看起来会更加的有颜色。
鹅肉怎么做好吃?
答：1、红烧鹅肉 红烧鹅肉是最常见的一种家庭食用方法。它的制作方法是：先将鹅肉处理干净，切成小块，用清水泡后去血水，再用冷水下锅绰水后捞起洗干净，这样才可以进行下序的烹饪。处理好鹅肉后，就可以开始下锅了。首先往...