芥兰是什么菜!它长什么样子?
问:不知道他有没有土名
答:芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地 一年生草本,高0.5-1米,常30-40厘米,无毛,具粉霜;茎直立,有分枝。基生叶卵形,长达10厘米,边缘有微小不整齐裂齿,...
芥菜是什么菜 有图片没
答:芥菜,又叫雪菜,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。芥菜,最高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味。茎直立,叶片柄具小裂片,茎下部叶较小,边缘有缺...
这个是什么菜?
答:盖菜是具有悠久历史的“芥菜”的变种,从我国广东引入种植,在南方几省种植较普遍;我一般都是先用老抽腌一下,再炒着吃;或者炒的时候再加酱油,这样能去除盖菜本身自带的一点苦涩味 ...
盖菜和青菜区别图片
问:盖菜和青菜区别图片
答:盖菜 青菜
在农村,哪些蔬菜经过霜打之后,吃起来口感更好?
答:芥菜,也叫盖菜、雪菜、榨菜等不同名字,有的品种叶片较宽大,有的较窄,可以炒食、作汤或者制成干菜、腌菜。霜冻对芥菜的生长不仅没有影响,反而让芥菜更加浓绿、水灵,再加上病虫害也少,吃起来就更放心。芥菜含有丰富...
盖菜饭的做法,盖菜饭怎么做好吃,盖菜饭的家常做法
答:干香菇 胡萝卜 辅料 生姜 葱 大蒜 胡椒粉 步骤 1.三月三必吃的盖菜饭。2.将五花肉,干香菇泡发,胡萝卜切成大小相同的小快。将生姜,大蒜,葱切碎备用。3.盖菜去梗,取叶部分。洗净备用。4.煮一锅沸水,将盖菜叶倒...
沙盖菜植物图片
答:沙盖菜正式名称叫“沙芥”,在陕西、宁夏、内蒙古等地缺水沙丘中生长的多年生草本植物,沙芥原为野生,具有食用、药用、饲用和固沙的价值。其嫩枝叶含有糖、蛋白质和人体生长发育所必需的氨基酸和微量元素铁、铜、锌及钙,还...
芥菜是什么菜 啊,现在有吗,有图片吗,详细点.谢谢
答:芥菜,潮州人叫它做“大菜”,与另一种叶子较长,被叫做“春菜”的,同属潮人普遍嗜吃的著名蔬菜。潮州芥菜叶大肥厚,最大的每棵可过到十斤八斤,叶朝心内卷曲,状似包心椰菜,俗称“抱心大菜”,但也有不包心的,...
雀菜是什么菜,有图片吗?
答:一、雀菜的正式学名叫芥菜。别称还有:盖菜、芥、挂菜二、芥菜的形态特征:1、芥菜(原变种)一年生草本,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶具刺毛,带粉霜,有辣味;2、茎直立,有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形,长15...
每天吃一点,恢复视力不老花,眼睛最爱的10种食物,你知道吗?
答:一般可以作为眼科患者的最佳食疗食物之一。盖菜中含有丰富的食物纤维素,可以防止便秘,尤其是对老年人以及习惯性便秘者有很多的好处。蓝莓 蓝莓是一种营养价值很高的水果,被誉为“浆果之王”。果实中含有丰富的营养成分,尤其...
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