五香牛肉干的家常做法
答：先准备牛里脊700克左右，准备花生仁150克，另外准备适量的食盐、冰糖，准备葱姜，准备蚝油、香叶，准备茴香籽、辣椒粉、五香粉和白砂糖。做五香牛肉干的时候最好选择牛里脊肉，因为牛里脊肉比较瘦！当然如果没有牛里脊肉，也...
孩子特别爱吃五香牛肉干,在家该怎么做呢?
答：一、五香牛肉干的制作方法。我们可以提前的用五香粉料酒，还有葱姜去腌制一下牛肉，这样的话也是能够有效的减少牛肉的肉腥味，然后再腌制半个小时之后，我们就可以把牛肉切成条状，接下来再放入锅里面炸炸到牛肉已经焦了，没...
如何制作五香牛肉干
答：五香牛肉干〖材料〗牛肉400g，生抽1勺，蚝油1勺半，料酒1勺，胡椒粉，孜然粉，芝麻，辣椒适量〖做法〗牛肉洗净按纹路切成小手指般粗细的条状，加入料酒、生抽、蚝油，胡椒粉、孜然粉腌2个小时，2.烤箱预热200度，将牛肉条...
小零食五香牛肉干,在家的烹饪步骤是什么呢?
答：然后把沥干水分的牛肉条放进去，用大火煸炒，煸炒几下之后加入一些白糖，食用盐，五香粉以及白兰地酒，五香粉可以稍微多放一些，这样做出来的牛肉干更加可口一些。但牛肉干被炒至上色的时候就可以盛出来了，把所有的牛肉条全...
五香牛肉干的做法
答：五香牛肉干的做法步骤 五香牛肉干的做法步骤：1 1牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。五香牛肉干的做法步骤：2 2炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。五香牛肉干的做法步骤：3 3...
五香牛肉干的做法窍门
答：五香粉 10g ●● 做 法 ●● 1| 新鲜牛腱肉500g在清水中浸泡1小时后取出，沿肉纹理切成5mm左右厚的片，用厨房纸吸干肉表面水分 2| 切好的牛肉加入蜂蜜（或糖）、椰子酱油和五香粉，抓匀，腌制20分钟以...
风干五香牛肉干的做法
答：1、将切好的牛肉放入洋葱、姜、黑胡椒粉、花椒粉、大料粉、少许白糖、孜然、辣椒粉、料酒、牛肉粉、酱油和老抽。所有的调料都是根据我自己口味加进去的，没有什么特别的方子。将调好味的牛肉放入冰箱冷藏内入味一个晚上。...
五香牛肉干的制作方法
01:57
回答: 烛光私厨
时间: 2019年03月21日
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怎么做《五香牛肉干》才好吃？
如何制作五香牛肉干
答：五香牛肉干（一）的制作材料：主料：牛肉(后腿)5000克 调料：盐75克,酱油500克,白砂糖250克,白芷5克,甘草5克,花椒5克,茴香籽[小茴香籽]5克,八角8克,桂皮10克,丁香2克,陈皮50克,姜25克 五香牛肉干（一）的特色：...
怎么做自制五香牛肉干,最正宗自制五香牛肉干的做法
答：怎么做自制五香牛肉干，最正宗自制五香牛肉干的做法 食材 主料 牛肉 500g 辅料 五香卤水汁 适量 步骤 1.将买回来的牛肉清洗干净。2.将牛肉切片（大约一寸厚）并准备五香卤汁（也可以自己调卤水汁：用大料，甘草，草果，糖...