西施舌

西施舌是什么

问:请个友人帮帮忙,并告诉ME青岛的什么特产既便宜又有象征意义,谢

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时间: 2019年11月13日
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西施舌的做法?

问:西施舌的做法?
答:净西施舌肉(沙蛤)300克,香菜15克,韭黄5克,上汤2杯,料酒1茶匙,鸡油适量。做法:①将香菜、韭黄洗净切末。西施舌洗净.用开水略烫,捞出滤干水分放入碟内。②锅内加上汤、盐、味精、料酒煮滚,撇去浮沫,倒入汤碗...

西施舌是什么,产于哪里

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回答: 秒懂百科

时间: 2021年03月04日
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西施舌是什么?

问:有谁知道西施舌是什么?????????????????????????????帮帮我~~~~~~~~~~~~...
答:有一种味极鲜美的水产动物,肉白而形似舌,人称“西施舌”,《苕溪渔隐丛话》:“福州岭口有蛤属,号西施舌,极甘脆”,又引吕居仁诗云:“海上凡鱼不识名,百千生命一杯羹;无端更号西施舌,重与儿童起妄情。”因...

西施舌是什么?

答:”因知“西施舌”的名头反而比它的本名要响。在西施故里诸暨,有一种也叫“西施舌”的点心,用吊浆技法水磨糯米制成粉皮,再裹以枣泥、核桃等各色果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制而成,汤煮、油煎皆可,色如皎皎...

西施舌是什么东西

答:西施舌俗称海蚌、红蛋、沙蛤,是一种双壳类经济软体动物。青岛特产 十大特色商品:青岛牌啤酒(中华驰名商品)崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水")即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)田园牌草编工艺品 双星牌旅游鞋(...

西施舌都有哪里产?

答:“西施舌”又名“沙蛤”、“海蚌”。它的名字源于一个有趣的神话,据传,春秋战国时期,越王勾践灭吴后,他的夫人偷偷地叫人骗出西施,将石头绑在西施的身上,尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的“海蚌...

素有“西施舌”之称的竹蛏为何价格如此昂贵?

答:所以,给这道菜起名西施舌。之所以竹蛏的价格要比一般的蛤蜊贵,主要是因为肉很肥美,很大块,也比大多数的便宜的蛤蜊鲜美。比如我们喜欢吃的白贝,也就是之前某段时间特别流行的卜卜贝,一般商家会卖几十块钱一锅。其实...

“沙蛤”做成的菜式为什么叫“西施舌”?有何典故?

问:“沙蛤”做成的菜式为什么不用其他美女的名字命名?而叫“西施舌”?
答:西施被王后构陷杀死后,在沉没的江底中化为了一类贝壳叫做沙蛤,传说中她是期待有人可以找到她,然后她便吐出丁香小舌,向找到她的人去诉说自己的冤情,自己的身世经历。这沙蛤它的长相也很漂亮,它的贝壳是呈三角形很小巧,...

日照西施舌的相关传说

答:关于“西施舌”名字的由来,主要有三种传说:其一是秦朝末年,秦始皇的大队人马东巡经琅琊台驻留时,曾吃到一菜,这菜的主料即是“西施舌”。秦始皇为其鲜美无伦的风味所快,便询其名,又询其名的来历,地方官禀告说,在...

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