如何评价知名餐厅厉家菜的菜品和味道?
答：厉家菜是需要预定的，我认为大部分的菜品只能算无功无过。比如其中有一道翡翠豆腐，呈青绿色，外表看着很新奇，不过没什么味道，就只是普通的豆腐加一点青菜的味道，让人觉得寡淡无味。有一道糖醋排骨，一盘端上来没有几块...
厉家菜第三代传人为什么姓王
答：厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。王希怡，厉家菜第三代传人，姓“王”因随其母亲王晓舟姓氏。厉子嘉把许多宫廷菜配方和做法教给了儿子厉俊峰，然后又传给了孙子厉善麟，目前餐馆的主人是厉善麟先生...
北京“老字号”厉家菜被喷上热搜,这是又发生什么了?
答：传承了这么久，最近这家老字号翻车了，号称“宫廷风味菜”的北京“厉家菜”不仅要求选料精，做工细，还被评为米其林一星。但在近日，一群微博大V博主吃完后，却对厉家菜疯狂进行吐槽。3000元一桌，平均每个人1200元，这个...
北京的“老字号”厉家菜被喷上热搜,厉家菜是什么来头?
答：厉家菜是北京的一家老字号餐馆，因为这一个餐厅主要是经营宫廷菜为主，店里面老板祖上原本还是八旗子弟，所以说当时的厉家人都住在紫禁城里面，可以说地位非常的高，因此这些宫廷菜也是比较正宗的，但是近日有一些吃货来到了厉...
厉家菜3千块一桌被吐槽翻车,厉家菜吃完后有何感受?
答：一、事件梳理据网络媒体报道，知名餐厅厉家菜3000块钱一桌的饭菜被人吐槽太难吃而上了热搜，引发了网友的关注和探讨。很多在厉家菜吃过的网友都纷纷表示除了服务看上去还不错，很贵以外，没有任何可以值得炫耀的地方，做出来...
老字号厉家菜回应争议,他们吃的是最低标准,你怎么看?
答：事情在微博上持续发酵，不少网友也站出来表示厉家菜的菜确实是不怎么样。因为舆论的影响实在太大，厉家菜也站出来回应争议了，可是他们回应的方式却让人有些接受不了。厉家菜工作人员表示，那群博主当天吃的是饭店最低的...
“厉家菜”被评为米其林一星,是否实至名归?
答：而这个对等的价格更是可以享受到其他更优质的服务和美食体验，所以对于厉家菜评为米其林一星餐厅，很多网友都是对其抱有名不副实的想法。按理说我们没吃过的人，是无法对其进行可观的评价的，再说米其林也是专业的人士去评分...
什么是厉家菜
答：为什麽叫"厉家菜"类?简单来说.因为菜馆的主人厉善麟姓厉.故名. 厉家菜馆在北京后海的羊房胡同里,一个除了门牌号外无任何标志的小院里,“厉家菜”的招牌挂在墙上,题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。美国前总统克林顿、英国前首相梅杰...
厉家菜被质疑性价比,他们作何回应?
答：厉家菜的管理人员也对此回应，自己只跟讲理的人讲。而他的工作人员也对媒体回应道美食大v觉得不值，他们也没有办法。毕竟他们吃的是最低价格的，还有人均两千元的厉家菜。他们还表示，厉家菜已经十年没有涨过价了。厉家...
“厉家菜”的菜品引热议,其一桌菜是否值3000元?
答：都说外形不够，味道来凑，不过根据博主的评价，表示一般般，跟食堂味道差不多，也就是非常普通的味道了，没有亮眼的味道。虽然我也没吃过厉家菜，但是我至少吃过1500元一桌的婚宴还有宴席，单从外形和菜品的造型来看，就...