冰淇淋的配料什么?
问：详细一点
答：圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
斑兰冰淇淋
企业回答：广州市名花香料有限公司于2003年创立，是国内综合实力前十强的香料香精企业。公司拥有10万级GMP净化车间22030㎡和业内先进的研发生产设备。主营斑斓纯粉、斑斓酱、斑斓浓缩汁、斑斓糖浆、斑斓调味粉，欢迎咨询！
冰激凌(冰淇凌)的制作方法?
问：想自己做冰激凌（冰淇凌），最好简单的方法！
答：原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰激凌750克食用色素微量 制作方法 : 1.2往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。把按上法...
冰淇淋粉的配方
问：冰淇淋粉的配方
答：1、准备一盒纯牛奶，一袋冰淇淋粉。2、将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中。3、用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解。4、再用电动搅拌机搅拌3～5分钟。5、倒入玻璃碗中放冰箱冷冻6小时。6、加点炼奶味道更佳。
自制冰淇淋的方法
答：做法一】配方：淡奶油250克、白砂糖50克、牛奶100克、生蛋黄3个、柠檬汁少许、食盐少许。这是基础的配方，想要添加配料，可以根据自己喜好选择。第一步，取出一个碗，放入3个生蛋黄，挤入少许柠檬汁，放入20克白糖。搅拌...
冰激凌的制作原料
问：我想问一下制作冰激凌原料那一代原料多少钱.知道的麻烦告诉我一下。急用。
答：1、苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。
冰淇淋原料如何调配
问：我买了一台冰淇淋机器.但冰淇淋的原料该如何的调配.请大家给些建议!!!!
答：●香蕉冰激凌 原料配方:香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克 制作方法: 1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。 3.备好的香蕉洗...
冰激凌绿茶配方
答：4.蛋奶浆熬好后，要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接进行再加工 二、绿茶口味加工 [1]冰激淋绿茶口味加工 冰激淋绿茶口味加工 蛋奶浆1/2份量、100g淡奶油、绿茶粉10克。1、取热的蛋奶浆，加入绿茶粉，搅拌均匀...