答:青菜洗净沥干水分,杞子洗净,淀粉,蚝油,盐用清水兑开,做成芡水。清水下锅,加入适量油盐。水开后加入青菜。盖上盖灼2分钟。再将菜心盛出。起油锅,放入蒜蓉爆香。倒入芡水。煮至汤汁粘稠,加入杞子,淋入青菜即可。...
浏阳蒸菜加盟哪家好?
企业回答:蒸浏记是浏阳蒸菜标准示范品牌,顾客回头率高,让您开店省心,省时,省力! 全程料包化,省去厨师,开店比较节省人力,投资相对省心,操作无明火,整店输出,一对一指导培训。原材料的选择,一种技法成就的百款菜肴.先蒸后卖,随堂点菜,即点即吃,单人有套餐...
上海青怎么炒好吃又简单
00:36
回答: 我奇存1925
时间: 2021年03月05日
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上海青的做法有哪些?
答:1.上海青清洗干净,鱿鱼解冻切花刀;2.锅中清水烧开后放入鱿鱼氽烫熟透捞出备用;3.热锅冷油,放入大蒜和上海青煸炒;4.若是菜很水嫩,容易熟,就直接放入鱿鱼卷;5.快速翻炒均匀,调味。青菜中的许多营养素为水溶性...
上海青菜怎么炒好吃
答:我是这样炒上海青菜的,先把锅里的油烧热,放入切好的肉片,翻炒至变色,放少许花椒面,然后放切好的上海青菜翻炒至熟,放适量的盐和鸡精翻炒均匀即可,挺好吃的。
上海青怎样炒好吃又好看
答:1.上海青用清水洗净,一片一片掰开,容易清洗掉里面隐藏的沙粒,干香菇一朵提前半个小时泡发,切成长条状,焯水备用。2.起锅烧油,油热后下入上海青,这个时候可以加入适量的清水,翻炒几下使青菜变软。3.放入香菇,一...
上海青怎样做好吃
00:43
回答: 悟道拈花自在听3227
时间: 2021年03月05日
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上海小青菜怎么炒好吃
答:1、青菜(切去根部)和香菇用小苏打浸泡十分钟。2、香菇洗净切片。3、青菜洗净控水后切段。4、起油锅,加入香菇翻炒至发软后盛出。5、锅里加入适量油(炒青菜油多才好吃)。6、加入青菜快速翻炒几分钟至断生。7、加入...
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