红烧肉的家常做法步骤详解
答：红烧肉的家常做法步骤：1、先把五花肉切块儿，冷水下锅，放点料酒，煮开焯水，然后洗干净捞出备用。2、葱切段，姜切片，蒜剥皮，整颗就可以，不用改刀。3、开火热锅，锅里放油，葱姜蒜下锅爆香。4、把葱姜往旁边扒...
红烧肉的做法
答：1、可乐红烧肉。食材：五花肉、葱、姜片、香叶、八角、酱油、可乐。步骤：1、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。2、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片...
红烧肉的做法
答：步骤 1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面...
红烧肉的做法!
答：做法步骤：第1步、五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用 第2步、锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油 第3步、肉块变两面变黄色盛出待用 第4步、锅中油倒出，剩一勺，放入一勺糖，煎至变黄，...
红烧肉的做法
答：1、可乐红烧肉。食材：五花肉、葱、姜片、香叶、八角、酱油、可乐。步骤：1、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。2、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片...
红烧肉的做法是什么?
答：如果想要制作出红烧肉颜色红亮诱人食欲的颜色,最重要的一个办法就是用冰糖来上色(白糖,红糖也可以,但效果会差点)。 准备食材: 五花肉,姜,葱,料酒,盐,老抽,陈醋,冰糖,桂皮,八角。 制作方法与步骤: 1:选择肥瘦相间的五花肉,改刀切成...
红烧肉的做法
答：步骤2 取出沸腾水后的五花肉，切成7两左右的方块。步骤3 取一只砂锅，铺上葱、姜，垫底。步骤4 再把五花肉整齐地排在上面，加入冰糖、生抽、老抽。步骤5 最后倒入绍酒，酒的高度以淹没过肉即可。步骤6 旺火煮开，转文火...
红烧肉怎么做?
答：红烧肉的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 第一步。 五花肉洗干净切块(1厘米左右)，生姜切片 步骤step 3 第二步。 五花肉冷水下锅，放入姜片，倒入适量的料酒 步骤step 4 第三步。 五花肉冷水煮开以后，用热水洗去...
红烧肉的制作方法?
答：三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该...
红烧肉的做法-最正宗的做法
答：红烧肉的做法步骤一 1、将五花肉清洗干净并切成方块(大小要均匀)，然后再冲洗去血水 2、准备好所有的材料和配料，方便烹饪过程中不会手忙脚乱 3、热锅倒入油，放入葱段爆香，接着放入五花肉，中火煸炒5分钟 4、依次倒入...