腊八蒜怎么做
答:腊八蒜的制作方法:主料:紫皮蒜适量、 米醋800克。辅料:糖50克。做法:1、紫皮蒜剥皮切去头洗净晾干备用,不要有水分,否则容易变坏。2、把晾干的蒜放进干净的玻璃瓶里,玻璃瓶中不要有水加入白糖。3、倒入米醋,米醋...
正宗腊八蒜的腌制方法
问:正宗腊八蒜的腌制方法
答:腊八蒜的做法:1.我用的紫皮大蒜,扒干净蒜皮,坏的或者是有疤的蒜瓣不要哈!扒完的蒜干干净净也可以不用洗,如果洗的话,一定要晾干水分。2.切去根部,这样可以加快蒜变绿的速度 3.用一个无水无油干净的带盖瓶子...
请问腊八蒜怎么做啊
答:1、剥蒜,剥蒜要按部就班的用手剥,不要图省事,用剥蒜器或者用两个盆扣在一起晃动等方法,这样会让大蒜有损伤,腌制好后损伤部位颜色会比较深,会影响腊八蒜的美观。2、容器和盖子都要选用玻璃或者塑料的制品,不要...
腊八蒜怎么做呢?
答:腊八蒜的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开 步骤step 2 切掉两端,然后剥掉皮。切开两端利于入味,变色也快。步骤step 3 全部剥好的蒜 步骤step 4 醋,糖,盐放入玻璃密封罐里,充分搅拌到糖融化。步骤step 5 放入蒜。步骤s...
好吃的腊八蒜怎么做
答:腊八蒜的做法 1.蒜瓣用清水浸泡后,剥皮后晾干水分。2.把晾干的蒜瓣码入干净的容器里。3.倒入陈醋,以没过蒜瓣为准。4.将容器密封,放置到阴冷的地方。5.腌渍几天后,蒜瓣颜色变为蓝色。6.10 - 15天后,蒜变绿以后...
怎样做腊八蒜?
答:自制腊八蒜食材准备:大蒜头500克、盐50克、白糖50克、米醋或陈醋小半瓶、小苏打1茶匙 第一步:大蒜头的挑选。大蒜头可以买老大蒜,也可以用新鲜嫩蒜。在市场上买老大蒜头,需要注意将蒜皮剥开看看,表皮发皱而萎缩的...
腊八蒜怎么做?
答:泡腊八蒜最好选择紫皮蒜~请点击输入图片描述 2 把蒜去皮~请点击输入图片描述 3 切去蒜头方便入味~请点击输入图片描述 4 准备好米醋~请点击输入图片描述 5 可放适量白砂糖~请点击输入图片描述 6 倒入米醋拧好盖子,...
腊八蒜怎么做?
答:一、选择一些紫皮蒜剥好备用腌腊八蒜最好是选择紫皮蒜,因为这样的蒜吃起来更香辣美味。将紫皮蒜剥好备用,蒜如果不好剥,可以放入水里泡一会,这样一来蒜剥起来就容易多了。剥好的蒜清洗干净并沥干水分。二、在玻璃...
腊八蒜制作方法
答:腊八蒜的做法 步骤step 1 准备所需食材,选择蒜头硬实的大蒜,紫皮的最佳 步骤step 2 剥蒜没什么技巧的,拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用 步骤step 3 用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层,这是快速变绿的必须步骤 ...
腊八蒜制作方法 怎样做腊八蒜
答:1、准备好蒜500克去蒂,米醋50克。2、先把蒜给剥好,然后洗干净,并且要晾干水分。3、把干辣椒和八角泡五分钟并晾干,把蒜还有这些调料都放入玻璃瓶里面,直到装满为止。4、最后就淋上酱油,倒入一些白酒,密封起来腌制一...