擂茶有什么功效
答:擂茶只当作一般饮品。若当药用,如祛风寒、消暑气、清火解毒之用,可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等,同茶叶一起擂烂。各种配料,易熟品,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难...
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擂茶的介绍
答:擂茶发源于中国内陆,又名三生汤,是一种特色食品。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上...
擂茶的功效及禁忌 擂茶的功效及禁忌是什么
答:擂茶的功效及禁忌:1、据验证,擂茶具有祛热解暑、驱寒健脾、疏肝理肠、润肠通便、补肺益气、助脾长肌、理气调中、止咳化痰、提神醒脑、清肝明目、滋阴壮阳之功效,且具有养颜保健,风味独特,老少皆宜。2、不过,如果你想...
擂茶的功效及禁忌 擂茶的功效及禁忌是什么
答:擂茶的功效及禁忌:1、据验证,擂茶具有祛热解暑、驱寒健脾、疏肝理肠、润肠通便、补肺益气、助脾长肌、理气调中、止咳化痰、提神醒脑、清肝明目、滋阴壮阳之功效,且具有养颜保健,风味独特,老少皆宜。2、不过,如果你想...
擂茶文化的历史
答:擂茶文化的溯源 三国传说 据说三国时期,刘备和曹操交战,因久旱酷暑,致使瘟疫流行,刘备的军队吃了当地人做的擂茶后,治好了疫病,打了胜仗。湖南省桃江县的百岁寿星范香秀对当地的擂茶也情有独钟。其做法是:将茶叶、花生、芝麻等放进擂钵...
擂茶怎么做
问:擂茶怎么做
答:1、首先把全部材料用清水清洗干净,晾干水分。2、然后把茶叶用擂茶钵磨成粉,磨细一些。3、磨成粉后倒入适量的花生继续用擂茶钵擂。4、接着把适量的薄荷叶和金不换叶碎片放入钵中擂成泥状。五、擂成泥状后倒到碗里,冲...
擂茶的做法,功效作用,分类有哪些
答:擂茶的功效 擂茶是一种特色食品,它一般是由大米、花生、绿豆、茶叶、生姜等为原料,然后用擂钵将其捣烂成糊水,用开水冲,再加上炒米,清香可口的擂茶就做成了。擂茶只当作一般饮品。若当药用,有祛风寒、消暑气、清火...