羹怎么读
答:鸭羹[yā gēng]即鸭臛。青头鸭羹[qīng tóu yā gēng]青头鸭羹是以青头鸭,萝卜根为主料制作的药膳。榆羹[yú gēng]用榆荚和榆面煮成的羹。东坡羹[dōng pō gēng]指苏轼所烹调的一种菜羹。赐牀调羹[cì chu...
(羹)怎么念
答:一、羹字的拼音是gēng,只有一个读音。二、羹字的基本释义 :用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。三、羹字的笔顺是点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 点, 点, 点, 点, 点, 撇, 横, 横, 竖, 横,...
羹怎么读
问:8
答:gēng。羹的拼音是gēng,它的意思是用肉或菜调和五味做成带汤的食物,也说煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。羹,中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹,尔惟盐梅。作为...
羹这个字怎么读
答:读音:gēng 羹 ,中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹,尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤,主要由肉、菜及勾芡调和,亦能加面成为面羹,另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因...
“羹”字是什么意思?
答:“羹”字释义:会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后...
羹和汤的区别
答:汤与羹唯一的区别:“汤”主要以水为传热介质,将烹饪原料加工烹制成汁水较多的汤。如:米汤、参汤、鸡汤、菜汤、清汤。“羹”指五味调和的浓汤,亦泛指煮成浓汁的食品。如:羹汤、肉羹、鸡蛋羹。中餐通常是“几菜一...
羹怎么念
答:羹 #gēng 【释义】通常用蒸、煮等方法做成的糊状食物:豆腐羹|鸡蛋羹。===关于这个字的更多的信息=== 羹〈名〉(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和...
羹是什么意思
答:羹饘[gēng zhān]菜羹和粥。饘,粥之稠者。匙羹[chí gēng]粤语词语,与勺子同义。玉带羹[yù dài gēng]用笋和莼做的羹。蜩螗沸羹[tiáo táng fèi gēng]比喻环境喧闹,有如虫子鸣叫,羹汤沸腾的声音。橡饭菁...
羹的笔顺
答:笔顺:点、撇、横、横、竖、横、点、点、点、点、点、撇、横、横、竖、横、横、撇、捺。羹读音:gēng。声母是g,韵母是eng,声调是一声。部首:羊 笔画数:19 字义:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:...
“羹”的读音是什么?
答:“羹”的读音是:gēng 【解释】:用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。【组词】:1、调羹 [ tiáo gēng ]1.用于搅拌或进食的小勺子。2.搅拌羹汤使均匀或美味。2、羹匙 [ gēng chí ]匙子,为椭圆形或圆形的带柄...