如何炖羊棒骨
答：1，首先加入冷水没过羊棒骨，泡1小时把水倒掉，冲洗一下沥干。2，把葱切段，姜蒜切段，青椒去籽备用。3，锅烧热，放少许油，先放入花椒大料小火炸香。4，再放入姜和蒜，小火炒香，再放小茴香、孜然、肉蔻、丁香、...
怎么炖羊棒骨好吃
答：1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉；3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖；4....
怎样炖羊棒骨肉又烂又好吃
答：1.将羊棒骨洗净，沥干水分，用刀在肉表面划几刀，方便入味。2.将葱段、花椒、八角、陈皮、草果、白胡椒装进调料包中。3.羊棒骨冷水下锅，大火烧开后捞出，用温水冲洗干净。4.换一锅干净的水，再放入羊棒骨，加入调料...
羊大棒骨怎么炖汤好喝
答：原料：白萝卜，羊棒骨 配料：干辣椒，生姜，花椒，香菜，食盐，白砂糖，鸡精，料酒 做法 1、将羊骨用冷水浸泡半小时以上，多换几次水。2、白萝卜切滚刀块。3、上锅加冷水加生姜5片、花椒15粒，开盖煮羊骨15分钟，去油...
如何炖好羊棒骨?
答：1、买回的羊棒骨冲洗干净,萝卜也洗净 2、羊棒骨放进凉水锅中 烧开后去除血沫，捞出 3、萝卜切成滚刀块，姜切片，葱切段 枸杞用水泡发 4、将砂锅内注入凉水，放入羊棒骨，加入姜片 葱段烧开后转小火炖1.5个小时 5...
家常炖羊骨头的做法窍门
答：家常炖羊骨的做法 1、姜、蒜切片，葱切小段、葱白部分切片 2、将葱段、姜片、料酒和羊棒骨放入能量土锅，加足量水烧开；家常炖羊骨的做法步骤3-4 3、羊棒骨变色后捞出，用清水洗去浮沫，重新放入洗洗净的锅中；4、...
正宗羊棒骨的做法大全
答：做法1：清炖羊骨棒 准备食材如下：羊骨棒1500克，食盐1茶匙，葱2根，胡椒粉1汤匙，香菜1棵，花椒适量 具体做法如下：羊骨棒清洗干净后，焯水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量，加入葱结，花椒能很好的去除羊肉的腥味...
炖羊骨头的做法
答：1、骨头回家用冷水洗干净，然后泡上三个多小时，把骨头缝里的血水泡干净，中间要换几次水。2、把骨头敲碎，这样骨髓就在炖得过程中和汤融为一起，更好喝 3、紫砂锅里面放凉水尽量多，然后放骨头小火慢慢烧，等到水热后...
如何炖羊棒骨
问：如何炖羊棒骨
答：1，首先加入冷水没过羊棒骨，泡1小时把水倒掉，冲洗一下沥干。2，把葱切段，姜蒜切段，青椒去籽备用。3，锅烧热，放少许油，先放入花椒大料小火炸香。4，再放入姜和蒜，小火炒香，再放小茴香、孜然、肉蔻、丁香、...
羊棒骨怎么炖
答：把洗干净的羊骨头放入水中，大火烧开后撇去浮沫，炖羊骨头的时候不要放别的大料，只放少许的花椒和葱，小火炖煮，炖出的羊汤清澈、味正。