做传统饭团用什么米好?米和水的比例应该是多少?
答：做饭团黑米与白糯米比例为1：1.5比较好，水量应该为米量1.3一1.4倍，黑米需要用热水来浸泡，用黑米的颜色给白糯米染色，浸泡隔夜后，煮出来的黑米无硬心，更好吃，如果赶时间的话泡2小时就好，但口感会比较硬，吃起来...
我想自己试着做饭团,要用什么米做才好吃?
答：饭团用什么米 首先，米要有粘性的米。或者说，含脂肪多一些的米。不过不是糯米。像东北大米就可以了。一般泡40分钟左右。不要把米泡烂了就好。饭团的制作窍门 烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手...
饭团要放什么米
答：做饭团要糯米。可以不用放醋。具体做法：需要提前准备好的材料包括：糯米、芝麻、白糖、猪油、油条。1、糯米要提前浸泡二小时以上，锅里放水，铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米，蒸十五分钟左右。2、把熟的黑芝麻和细白糖混...
饭团一般是用什么米做的?
答：黏性较强即可，如香米、糯米、东北大米等。制作时一般将米泡40分钟上下，饭好后开启外盖，等水蒸汽跑掉即可趁热把它捏成团，手里需要沾水，否则饭沾在手里便捏不成型，还容易烫伤。饭团是日本的传统食品 ...
做饭团用大米还是糯米呢?为什么?
答：做饭团的话，还是要用大米的，因为糯米的粘度是比较大的，而且的话也不用来做饭团，口感不一样
做饭团用什么米好
答：香米较好，一般香米都比较粘，次一点也可以用粳米，只有籼米不适合做饭团，因为籼米煮出来的饭一般都比较散，粘性不强。
饭团要什么米?
答：把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。将切好的饭团摆在紫菜片上，紫菜片和饭团一起吃。有大片...
饭团是用什么米
答：看着就特别的有食欲，口感更是好的没有话说。做饭团用什么米 米要有粘性的米。或者说，含脂肪多一些的米。不过不是糯米。像东北大米就可以了。一般泡40分钟左右。不要把米泡烂了就好。饭一好打开盖子，等水蒸气走掉了...
自己试着做饭团,要用什么米做才好吃
答：自己做饭团要选用有粘性的优质糯米，如果想要糯米的口感更好可以选用泰国清莱府糯米泰国清莱府，这片土地位于泰国北部，拥有世界知名的旅游景点，同时，清莱府还有着盛产各种珍稀水果。在这片旅游资源丰富，农作物丰盛的土地，还有...
做日本饭团用什么米最合适?
答：日本传统的寿司饭团是用日本的专用寿司米做的，这种米韧性很好，但是又可以把握好它的硬度，所以做出来的寿司饭团比较好吃。但是如果自己在家制作的话，一般很难买到正宗的寿司米，而且即使买到的话这种米的价格也是十分昂贵的...