腊猪脚怎么做才是好吃
答：做法： 1、将腊猪蹄斩块之后，用温水浸泡半小时，再冲洗干净，沥干水分备用；经过腌制风干的腊猪蹄比较硬，先用温开水泡一泡，使外皮变软一些，比较好处理。2、白萝卜去皮切块。花菜掰成小块，冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分...
腊猪脚怎么做好吃又简单
答：一、清蒸腊猪脚 先用温水将腊猪脚浸泡八个小时，然后将猪脚切成块，放入碗里，上蒸锅小火挣。等到腊猪脚皮酥肉烂，可以轻易的用筷子插入，即可关火出锅。二、萝卜炖腊猪脚 腊猪脚用温水浸泡8小时，洗干净备用；白萝卜切成...
腊猪蹄子怎么做好吃
答：1、因为腊猪脚经过长时间的风干，口味有点硬，我们事先要处理一下它。首先用温水把它浸泡8个小时以上。2、泡好的猪脚放在碗里上蒸锅蒸，小火蒸至皮软肉烂用筷子可以插入时即可，还有个比较快捷的方法是放入高压锅中蒸煮...
腊猪脚怎么做好吃
答：1，腊猪蹄提前半天泡水，既能去盐还能防止烧毛的时候皮裂开。2，腊猪蹄烧毛后，用刀把皮刮一遍洗净，锯子将猪蹄锯小或者刀剁小，切记注意安全。3，砂锅尽量多加水，放入腊猪蹄，姜，葱（吃辣的可加干辣椒和花椒），大火烧...
腊猪脚十分美味,腊猪脚怎么做好吃?
答：腊猪蹄和豆瓣酱本身有咸度，盐少放。只要食材讲究，这道菜对火候和调味的要求几乎为零。边炖边尝，肉皮软糯又不失筋道的时候，差不多就可以出锅了。首先的材料要选好。县城最大优势，就是可以比较方便的买到原生态食材，...
腊猪蹄怎么做比较好吃
答：1，腊猪蹄提前半天泡水，既能去盐还能防止烧毛的时候皮裂开。2，腊猪蹄烧毛后，用刀把皮刮一遍洗净，锯子将猪蹄锯小或者刀剁小，切记注意安全。3，砂锅尽量多加水，放入腊猪蹄，姜，葱（吃辣的可加干辣椒和花椒），大火烧...
腊猪蹄怎么做比较好吃 怎样做腊猪蹄好吃
答：1、首先将腊猪蹄清洗干净，用刀割掉骨头外面的腿肉。2、将腿骨锯成小段，将肉切成小块，然后放入油锅进行翻炒。3、放入花椒、干辣椒、生姜、盐，继续翻炒，炒1~2分钟后加入常温水煮开，煮开后加入野生山笋。继续煮45...
腊猪脚怎么做好吃?
答：待猪蹄炖软后(可用筷子戳一戳),加入萝卜 加入1勺老抽,转中火炖煮 待萝卜变软后,即可加入花菜,并转大火开始收汁。花菜很易熟,汁儿收得差不多花菜也就熟了,撒上葱花即可出锅 腊猪脚怎么做好吃,作为一个超喜欢吃腊猪脚的吃货,我...
烟熏腊猪脚怎么做好吃又香不油腻?
答：1、腊猪脚、莲藕、葱姜、不需要任何调味料；2、鉴于腊味盐都比较多，在炖之前先将腊猪脚焯一遍水。冷水放入腊猪脚; 水量设过腊猪脚即可，水开后3分钟捞出；3、如果炖腊猪脚用的水比较多，不用焯水，直接将腊猪脚冷水下...
腊猪脚怎么做好吃?
答：1、准备腊猪脚1个。2、用沸水洗干净。3、切成小块。4、接着把土豆去皮切成块。5、油豆腐也切成小块。6、把切好的腊猪脚，油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里。7、再放点干辣椒。8、最后加水，(水刚好没过材料即可)盖...