猪肚的6种做法
答：1.把猪肚反复用水冲洗净;2.把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;3.把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道...
猪肚怎样做好吃
答：首先猪肚在市场上是比较稀少的，因为一只猪只有一个，所以购买的时候可能需要提前预订或者早点去购买，不然晚点可能就没有了，准备好猪肚、红枣、枸杞、党参两条、姜、黄米酒和一些调味料，用锅烧水将猪肚放进去焯掉水捞出洗...
猪肚的10种做法大全
答：莲子猪肚汤的做法：1、准备原料。2、猪肚切条。3、冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多，放一汤匙料酒，再次煮开，捞出洗净，莲子不要泡，姜切片。4、猪肚条、莲子、葱...
猪肚做法
答：1先把猪肚正反面用清水不停揉搓清洗,然后换干净水,加入面粉,再洗。 2面粉水结束后,把猪肚用水洗一下,换干净水,加入白醋,继续揉搓。 3第三种就是放白酒了,同样把白醋洗过的`猪肚用清水洗一下,盆里再放清水,放入适量的白酒,放入...
猪肚怎么做好吃
答：咸菜猪肚汤的做法并不复杂，先将猪肚用盐、油、碱粉反复搓洗去除黏液，把胡椒粒压碎放入猪肚内，放锅里水煮约1小时后捞出，用清水冲去猪肚上的白胡椒粒，再切成条状，最后将切好的咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10...
猪肚怎样做好吃
答：做法 1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才爽口).2.把处理好的猪肚放锅里加水/盐/八角/姜片/香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放...
猪肚怎么做好吃-猪肚的三种不同做法
答：做法:(1) 先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净;再如法处理一次，洗干净，放滚水中滚片刻，取出再洗净 (2)腐竹折段，白果去心，马蹄切片 (3) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满，下猪肚煲约一小时，加入...
猪肚的做法
答：做法：1.将猪肚放在盆中，加两勺盐，加水搓洗。2.搓洗一会儿后往盆中加入面粉，接着搓洗。3.冲洗干净，剪去多余的油脂，将猪肚剪开，加姜片葱段料酒泡上。4.浸泡时间十分钟到三十分钟都可以。5.煮汤所需要的香料，没...
猪肚的做法大全
答：莲子猪肚汤的做法：1、准备原料。2、猪肚切条。3、冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多，放一汤匙料酒，再次煮开，捞出洗净，莲子不要泡，姜切片。4、猪肚条、莲子、葱...
猪肚的做法
答：步骤：1、将猪肚处理干净，经过高压锅煮过之后取出来切成条。2、热锅下冷油，加入猪肚翻炒，加一些料酒翻炒片刻。3、然后加一些盐翻炒均匀，再倒入蚝油翻炒。4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒，蒜苗炒至断生之后就可以关火了。