百花鱼

百花鱼怎么做好吃

答：葱 香菜 蒜蓉 酱油半碗 糖一匙 煎封百花鱼的做法 步骤1 百花鱼要彻底洗干净，虽然是游水的活鱼，但内部所有的都要清理干净，再洒多点盐在鱼身上，约半小时后再把盐洗干净才可以开始煎哦。步骤2 姜和蒜蓉若干 步...

百花鱼是海鱼吗

答：不是海鱼，是淡水鱼。白花鱼，学名叫翘嘴鲌（Culter alburnus）属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲌属。俗称：大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌。

百花鱼的做法

答：首先百花鲳鱼1 鲳鱼洗净，先切下鱼头，再沿鱼身边缘切下鱼肉，保留鱼形，然后将取下的鱼肉片下两面鱼肉，并斜刀切薄片后，拌入料腌10分钟。香菇泡软，去蒂，切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱、姜、火腿分别切丝。将鱼头、鱼...

清蒸百花鱼家常做法

答：做法：1、先将百花鱼洗净 2、盘底放两片姜，把鱼放入盘中，鱼身放两片姜 3、分别切葱段、红辣椒丝和葱丝，在鱼身散上葱段和红辣椒丝 4、均匀倒生抽和一小勺油在鱼身上 5、放入蒸锅蒸7分钟(大鱼7分钟，小鱼5-6...

百花鱼的做法?

答：时间：<30分钟 配料：百花鱼 生姜 全蛋液 大葱 大料 黄酒 香醋 白糖 精盐 香菜 ...烹饪步骤：1.鱼洗净 2.两面各切4刀，分两段，煎时沾蛋液 3.煎副两面微黄 4.葱切小段，姜切片 5.放入葱姜蒜添汤，放醋和生抽...

百花鱼做法大全

答：1 鲳鱼洗净，先切下鱼头，再沿鱼身边缘切下鱼肉，保留鱼形，然后将取下的鱼肉片下两面鱼肉，并斜刀切薄片后，拌入(1)料腌10分钟。2 香菇泡软，去蒂，切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱、姜、火腿分别切丝。3 将鱼头、鱼...

白花鱼怎么做好吃

答：方法/步骤 把百花鱼收拾干净，沥净水分。切好葱姜，葱要多一些。把百花鱼划刀后，一切两半，以便于烹制。把百花鱼放入煎锅，两面煎制焦黄后备用。放入油，放入葱姜炒香。放入辣椒酱，小火煸炒均匀。放入煎好的百花鱼，...

百花鱼好吃吗?

答：这个鱼的肉质挺鲜嫩的，也属于比较好吃的鱼，只不过看你自己喜不喜欢吃了？好吃一点的东西大家也都是喜欢吃的呀。

大王鱼和百花鱼是一种鱼吗?

答：大王鱼和百花鱼不是一种鱼。大王鱼是闽东大黄鱼，百花鱼也叫斑点尾鲈、大西洋红鲈、黑斑红鲈。

百花鱼是江里的还是河里的还是海里的?

答：百花鱼是淡水鱼呀！它是生活在河里的鱼，在长江下游的地区分布，据说在云贵也有少量的分布。