果干有哪些种类
答：果干有芒果干、草莓干、苹果干、香蕉片、葡萄干等。芒果干：大多采用煮制法，产品色泽较暗，果肉软烂，含糖量一般在65%以上。草莓干：富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等营养物质。苹果干：通过油...
果干有营养吗
答：果干有营养。果干是一种高营养、低热卡水果，清香鲜美，酸甜宜人。含有很丰富的维生素C，还有多糖体复合物、多酚类，精氨酸、赖氢酸、纤维素、铜、铁等营养物质。果干酸甜可口，干净卫生，而且纯天然，因其营养丰富及富含VC和...
果干如何制作?
答：6 、红薯干就做好了，非常美味。是不是很简单呢，虽然果干很好吃，但是它只适合做下午茶吃上一点，因为果干的含糖量还是很高的，不想发胖的人还是少吃的好。在这里提醒一下，如果想买现成的果干一定要到正规的超市或者商...
果干怎么做
答：一、选择适合的新鲜芒果在芒果的旺季时，这时的芒果量较大，价格就便宜，可以在这时动手做芒果干。做芒果干的芒果，不能选择过于熟的，或是较生的芒果，而是要成熟度为8成左右的芒果，不然出来的芒果干口感就差很多。尽...
果干有营养吗?
答：果干营养价值高。生果干是生果经过各种办法枯燥制成的商品。这个枯燥进程，会浓缩生果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。而维生素C、维生素B1等养分素会削减。用...
果干如何制作?
答：未知楼主需要什么果的果干,如果苹果也可以,请看下文1)工艺流程:原料选择一清洗一切片一护色一熏疏一烘制一回软一分级一包装。 (2)技术要点: ①原料选择。制干用苹果以晚熟或中熟品种为宜。如大国光、小国光、印度、金冠、红玉、倭...
怎么制作果干?
问：东北软枣猕猴桃怎样加工成果干？
答：1、原料选择。制作果干以晚熟或中熟品种为宜。要求果实中等大，含糖量高，肉质致密，皮薄，含单宁少，干物质量高，充分成熟。2、清洗。首先在百分之0.5到百分之1、0的稀盐酸浴液中浸泡3到5分钟，以除去果皮上的农药，...
水果干和水果哪个营养价值高?水果干的好处有哪些呢?
答：各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。果干因为通过了生产加工，因此这里面很有可能会加上一些添加物成分，比如很多绵白糖，很有可能也会有香料等。一种果干的方式...
果干是不是都是烂水果
答：果干不是烂水果制作的。在家可以利用烤箱（或者空气炸烤，我用的是微波炉空气炸）这类型的产品，在家快速烘干水果，做出好吃的果干。制作的中心方法，就是用最快的速度，让水果中的水分流失掉，这样相当于甜度增加，口感也会...
果干的名词解释
答：鲜果的加工制品,由各种水果经过日晒、烘干或是冻干而成.水分在12%以内,便于保存.供直接食用及复制蜜饯等用。