小笨鸡和大公鸡的区别
答：区别在于笨鸡是指土鸡包括了公鸡和母鸡，大公鸡也可能是笨鸡。农村自家养的鸡俗称笨鸡。它比肉食鸡生长速度慢，但是肉香蛋香小笨鸡一般也是农家鸡，不是饲养场的肉鸡。
清炖笨鸡的做法大全
答：笨鸡(1只)酱油生抽(适当)盐(适当)米酒(少量)葱蒜(各适当)麻椒(1小撮)八角茴香(1撮)砂仁(1个)豆蔻(适当)八角茴香(1一小块)2.作法 提前准备米酒，盐，草菇老抽生抽，麻椒八角茴香，砂仁豆蔻，八角茴香，葱蒜笨鸡清洗剁...
笨鸡的做法大全家常
答：食材：笨鸡、葱、姜、蒜、干辣椒、大料 制作步骤：葱姜蒜香菜洗净切好备用，大油，是猪肥肉炼出来的油凉了以后就是这样，炒鸡肉是不能缺少的，大油待锅烧热把油放里，慢慢化开就可以炒姜蒜，油烧热化没把姜蒜大料下...
笨鸡为什么好吃,营养价值高
答：1、相比我们饲养的肉鸡，笨鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，笨鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白...
笨鸡为什么叫笨鸡
答：笨鸡之所以叫做笨鸡，是因为其生长在农户家中，活动范围较小，且不用自己捕食、灵活性降低，看起来呆呆傻傻的，所以称为笨鸡，在养殖笨鸡的过程中，需要选择背风向阳、地势开阔的区域，也需要每天为笨鸡提供三次饲料。笨鸡名字...
土鸡和笨鸡的区别?
答：土鸡和肉鸡在所含营养成分方面区别是不大的，只是某些营养素含量略有波动。比如肉鸡的脂肪含量略高，和它的生长环境、喂养方法有关。土鸡生长在自然环境当中，人为干预较少，生长周期长，活动多，食料来源可以由鸡自由选择，...
笨鸡怎么炖熟的快?
答：笨鸡先炒制一下再炖熟的快，下面介绍做法：准备材料：笨鸡2000g、干针蘑2两、大葱1颗、姜8大片、大料8块、干辣椒5个、生抽5羹匙、老抽适量调色、精盐少许、味精少许 制作步骤：1、准备好食材：针蘑要提前泡2个小时，...
柴鸡是什么鸡?
答：柴鸡，也叫笨鸡。柴鸡体型较小，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。公鸡5个月出栏，平均体重为3.5斤左右后，母鸡为2.5斤左右；性成熟为5...
如何辨别笨鸡?
问：谁知道肉食鸡和笨鸡怎么辨别啊！
答：首先，土鸡外形一般是小巧玲珑，不像速成鸡那样身形粗壮，土鸡外观清秀，身躯更瘦长，并且肉很结实、胸部和腿部的鸡肉健壮。其次，看要鸡的鸡冠，速成鸡的鸡冠就像气血不佳的样子，颜色很淡，而土鸡鸡冠则明亮鲜艳，给人很健康...
笨鸡怎么做好吃
答：笨鸡炖土豆金针菇的做法：1. 将笨鸡肉洗净剁成块，倒入酱油腌20分钟；2. 土豆去皮，切成滚刀块；3. 金针菇去掉老根，洗净；4. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧至七成热时，将土豆放入炸至金黄色捞出；5. 葱、姜分...