云南有哪些特色美食小吃
答:1、过桥米线:过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成...
云南的特色美食有哪些
答:1、过桥米线:过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加...
云南有哪些小吃
答:1、过桥米线 过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆...
云南有哪些特色小吃
答:1、过桥米线 过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。2、豌豆凉粉 豌豆凉粉是...
云南小吃大盘点:云南除了米线还有哪些特色小吃?
答:提起云南小吃,大家首先想到的就是过桥米线了吧,其实云南的小吃非常的多,下面就给大家列举云南的20种小吃,其中包括过桥米线、宣威火腿豆焖饭、呈贡凉拌豌豆粉、蟮鱼米线、石屏烧豆腐、大理鸡丝凉米线、寻甸风味小土豆、腾冲大...
云南小吃有哪些?
答:坛子鸡是云南腾冲著名的汉族小吃,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛(或特制砂锅)焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口...
云南有哪些特色美食?你认识几种?都吃过哪些?
答:大家的口头语:游在江南,吃在云南,果然名不虚传,云南省的特色小吃聊不完,我再推荐一下:狮子座糕、即食燕窝酥、勐腊五色糕白米饭、开远散养土鸡、南路乳饼、包谷饭、竹筒鸡、瑶族大粽粑、香肠腊肉烤方、云南咸八宝、...
云南的特色美食都有哪些呢?
答:一、香竹饭 香竹饭是云南特色美食之一,而且是一种具有浓郁傣族风情的特色名吃,这种美食是把当地特产的香米放在竹筒中,再用火烘烤而成,它也叫竹筒饭。做好以后的香竹饭,既有竹子的香味,又有糯米的香味,据说每年11...
云南的美食有哪些?
答:云南小吃大全 云南美食介绍特色美食 云南小吃最出名的 云南昆明美食攻略 相关推荐 最全云南美食攻略 樱花草 美食/营养 云南美食介绍特色美食 零距离 生活/家居 云南有什么好吃的—云南美食 你好 生活/家居 云南美食竹虫是做法...
云南的特色美食都有哪些?
答:由于地域复杂民族众多,云南小吃种类繁多,每个民族都有着自己的特色饮食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的...