正宗酱辣椒的腌制方法
答：【做法】1、辣椒可以是尖辣椒也可以是菜椒，这个自己可以随意选择哈，一般选青的来腌制，挑选嫩的，不要选择老的腌制，也不用破损或烂掉的辣椒。2、锅中加一大锅水烧开。3、将淘洗干净的辣椒放入锅中焯水1分钟即可捞出...
红薯粉条是什么？
企业回答：红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热...
酱辣子的做法及配方腌制
答：1.腌制酱辣子时需要准备新鲜的长青辣椒2500克，酱油1500克，花生油300克，白糖400克，白酒600，克生姜200，克大蒜200，克食盐300克，味精适量。2.把准备好的青辣椒用清水洗净，以后晒干。然后再用刀把它从中间拨开去掉，中...
酱辣椒的腌制方法是怎样的
答：1、起锅倒入适量的食用油，辣椒洗净后放进锅中，煎至微微变色。2、倒入适量的豆瓣酱，翻炒匀。3、放入小碗半碗水继续翻动，转中火，盖上盖子闷1-2分钟。4、将锅里的酱和油一起倒入保鲜盒，随吃别随取即可。
酱泡辣椒的腌制方法
答：1、准备5斤新鲜的辣椒清洗干净，晾干水分，用刀划一刀，这样方便入味。辣椒梗要新鲜，不能坏也不能剪掉，不然容易坏。辣椒根据个人喜辣程度选择，我选的是不算辣的青椒，细长的线椒会比较辣。2、烧一锅开水，把辣椒放...
怎样腌制辣椒酱最好吃
答：1、自己制作蒜蓉辣椒酱 材料 适量的辣椒、蒜、盐、高度酒（一定得是高度的）、瓶子 做法 1- 将辣椒和蒜洗好了，把水弄干！（必须是晾干！）菜刀和砧板也洗好了，弄干 2- 辣椒和蒜的百分比凭自我感觉添加就好。 然后...
酱辣椒的腌制方法和配料
答：方法一 做青辣椒酱所需食材：主料：新鲜青辣椒1.2斤，蒜瓣2个，花椒8g，食用油400g，盐60g，生姜4片，麻椒8g，豆瓣酱30g，白糖10g 1.准备好原材料 2.将辣椒放蒸锅上蒸3分钟 3.将姜和蒜放在一起用搅拌机搅碎放在...
湖南酱辣椒的腌制方法 湖南酱辣椒怎么做
答：1、食材：线椒5斤、酱油300ML、大蒜2头、粗盐60克。2、挑选完整，没有烂掉，新鲜的线椒，清洗干净。3、起锅倒入适量的清水，水开放入线椒，煮1分钟捞出，沥干水分，放凉。4、把腌辣椒用的盆子和罐子，都用开水烫一下...