东北的“黄瓜菜”怎么做?
答：1. 把黄瓜切成小条，撒盐，放一夜 2. 把黄瓜水倒掉，在上面放些重量的东西把黄瓜水在压出些 3. 把酱油，油，糖，烧开，放凉 4. 把黄瓜里面放入辣椒、蒜、姜，倒入酱油汁 5. 再把花椒大料榨出花椒油，倒在黄瓜...
黄瓜菜做法
答：黄瓜一根；大蒜；姜；盐；鸡精 做法 黄瓜洗净，去两头，中间切开成两瓣，侧切成块。大蒜拍碎，切末。姜切末。锅中下油，油热下蒜末和姜末爆香。放入切好的黄瓜，翻炒片刻，加盐，加鸡精。翻炒片刻即可出锅。小清新黄瓜...
只有黄瓜怎么做菜
答：1.黄瓜洗净去皮，切段。2.大蒜切碎，红椒切碎。3.加盐和糖、蚝油、陈醋、香油。4.最后淋在黄瓜条上。四、蓑衣黄瓜的做法：1.准备好主要食材，黄瓜洗净。2.将黄瓜置于案板上，两边各放一根筷子。3.刀刃与筷子呈45度或1...
黄瓜各种凉菜的做法
答：首先将黄瓜去头去尾清洗干净以后中间划一刀放碗中备用蒜切成蒜末将蒜末放入碗中，麻酱使用清水稀释成酸奶状，把黄瓜块放入以后搅拌均匀以后淋上麻酱汁这样进行炝拌黄瓜凉菜。这样制作出来的黄瓜比较香脆，但是吃太多会出现过于...
黄瓜菜怎么做好
答：1.准备黄瓜两根，先去掉头尾，从中间片开，再划成长条，片去一部分内瓤，切成4厘米长的段，放入盘中。2.红椒半个去瓤，切成长条，和黄瓜放在一起，用来配色。3.蒜子几粒拍扁，放入小盆中，小米泡椒4个对半切开，和...
黄瓜都有哪些好吃的做法?
答：黄瓜是非常普通的一道家常菜品，几乎隔三差五就会吃一次黄瓜，经常炒着吃，其实吃法还是有非常多的，接下来说几种黄瓜的好吃做法。作法一，腌黄瓜咸菜。如果吃多了黄瓜炒鸡蛋等，可以换一个新吃法。脆嫩的黄瓜腌成小咸菜...
黄瓜菜黄瓜做法
答：用料 黄瓜一根；皮蛋两个；油；水；香油；盐 做法 皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣这样将黄瓜切成细片锅里底油，将皮蛋放油里煎煎。这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊皮蛋煎好后加水，有些浮沫，...
黄瓜菜怎么炖才好吃
答：用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片 步骤2 将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒 步骤3 锅中倒入...
黄瓜炒菜做法大全家常菜
答：黄瓜炒鸡蛋做法一：原料：黄瓜200克，鸡蛋2只，盐、料酒、大葱各适量。准备：黄瓜洗净，斜刀切成片。鸡蛋磕入碗内打散。大葱切成葱花。做法：炒锅烧热后倒适量油，油热后先将蛋液倒入炒熟，盛出备用。用锅中余油，下葱花...
黄瓜做菜的菜谱
答：花生（炒）150克 黄瓜一根 植物油 10克 生抽 30克 老醋 50克 盐 适量 香油 数滴 老醋花生米的做法 1.花生米准备好 2.倒入面包桶中，选择炒干货程序，时间设定30分钟 3.待花生米被搅动起来后，加入几滴玉米油 4....