分享30道家常菜,在家也能做出餐馆的味道,记得收藏好呦
答:5.待鸡肉酥烂时,挑去葱、姜,待汁收浓时出锅即成。 二十、家常炒面1.卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2.准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了...
三十道家常菜做法,一个月不重样,十分钟就能吃上香喷喷的饭菜_百度...
答:1.泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块 2.菜椒清洗干净后,随意切块备用 3.锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,出锅备用 4.锅中加少许油,将黑木耳下锅,中火翻炒,待听到黑木耳...
下饭菜100道经典家常菜菜谱
答:1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮...
招待客人的30道家常菜有哪些?
答:三、东北乱炖 东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人最爱吃的菜之一。四、锅包肉 锅包肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,...
20余款经典家常菜推荐,地道家常味满屋飘香,大人孩子都爱吃喔
答:小贴士:腐乳和生抽、老抽都比较咸,这道菜就不要加盐了哦。 鸡蛋炒双菇 材料:鸡蛋 3个、真姬菇 1把、胡萝卜 半根、小葱 1克、食盐 1小勺、胡椒粉 1小勺、植物油 适量 做法: 1、准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热...
饭店经典热菜
答:14、翡翠满庭园—香菇小塘莱。 15、喜鹊报佳音—美极禾花雀。家里请客18个菜菜单。 16、永结喜同心—八宝饭。 17、百年好合—连子百合汤。招待客人的30道家常菜。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为...
50种最常吃的家常菜菜名 家常菜谱100道简单
答:家常菜谱100道简单 五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆...
好吃下饭,经典地道又美味,家人都爱吃的家常菜有哪些?
答:2、莴笋入开水锅,焯3~5min,捞起来控干。3、菜锅热,加食用油,倒进葱段炒出香味,放进红萝卜爆锅1min。4、加莴笋和素鸡,炒30秒,加食盐调味品,炒匀就可以。香菇牛肉虾仁原材料:鸡脯肉150g鲜虾100g,姜适当...
十道经典家常菜,家里来客必备,赶紧收藏起来试试吧
答:1、糖醋排骨 糖醋排骨需要准备的食材有:排骨、食用油、料酒、盐、白糖、酱油、陈醋、姜、白芝麻。第1步、排骨洗净入锅加料酒姜片焯水三分钟,捞起洗净(不能用冷水洗,不然肉质又柴又老)第2步、排骨重新下锅加水煮30...
最基本的家常菜100道
答:最基本的家常菜,经典又家常,百吃不厌,令人回味无穷。每道菜都附有食材的挑选、储存、处理;最基础的烹饪技巧,一定会让大家获益匪浅,逐步掌握烹饪家常菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道,厨房新手也不会失败。
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