炖排骨怎么做

炖排骨怎么做

答:1、准备排骨,洗净。2、冷水如果,回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅...

炖排骨的正确方法

答:1、准备排骨,洗净。2、冷水如果,回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅...

炖排骨的做法和步骤

答:1、准备排骨,洗净。2、冷水如果,回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅...

炖排骨怎么做

答:1、排骨用淀粉洗净准备好的排骨撒上淀粉,抓抹均匀后用水清洗干净。如下图所示。2、将排骨炒出水分锅内倒入油,油热后下排骨,并将葱和姜也放进去。翻炒直到把排骨的水分炒干。如下图所示。3、夹出香料倒水进去煮等肉...

炖排骨怎么做好吃 简单做法

答:1、准备排骨,洗净。2、冷水如果,回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅...

简单炖排骨做法

答:简单炖排骨做法大全 冬瓜排骨汤 原料:排骨,冬瓜 辅料:香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法:1、冬瓜去皮,洗净,切块。2 猪排骨洗净,剁块。3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4 将猪排骨放入...

排骨怎么炖好吃

答:做法 1、排骨洗净后焯水再洗净待用。2、除了枸杞以外其它材料洗净。3、排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。4、加入洗净的材料。5、放锅里用蒸架隔水炖。6、大火煮开后转小火1小时。7、放入枸杞再炖20分钟即可,起锅...

炖排骨怎么炖?

答:放入锅里加冷水漫过排骨加点生姜、倒点黄酒,烧开煮3分钟左右,倒入盆中用清水清洗干净,放在砂锅里或者不锈钢锅里,加入比排骨多2一3倍的开水,再加几片生姜片,大火烧开转小火大约一个半小时左右,排骨就炖烂了。

炖排骨的做法

答:步骤:1、用刀的工具有捞勺、菜铲、菜刀、砍刀、汤勺、茶匙。2、排骨斩段清水浸泡15分钟,其他辅料称量取量。3、排骨焯水去血水浮沫。4、捞出备用。5、锅内倒油小火炒糖。6、糖变黄化开时倒入排骨及老抽翻炒上色。7...

怎么炖排骨好吃家常做法

答:8,再倒出到容器内 放入高压锅/电炖锅/电压力锅/铸铁锅里炖煮 锅里要加水; 9,炖煮过程中,可以做一个番茄花作为点缀; 10,喜欢葱蒜的可以再切一些作为提香用; 11,煮好了 慢慢享用这道红酒炖排骨的独特风味吧! 小贴士 酱油不要...

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