煎菜糍的做法
答:糯米糍粑的做法很多,今天用糯米粉搭配韭菜、鸡蛋做成煎糍,然后用煎糍包油菜心,这样搭配非常完美,软糯清香的外皮,清甜嫩滑的菜馅,味道独特好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料 糯米粉150克,鸡蛋1个,韭菜...
始兴县的老菜糍有人知道吗?
问:大罗坝的
答:菜糍,是广东韶关市始兴县的客家特色小吃,起源于始兴的马市镇,其后流行于始兴县城。一般里面包有:青菜、酸菜、芋头丝。烹饪方法如下:先将面浆均匀的摊在一个平底铜勺子上,放入酸菜,再覆上一层面浆,放入油锅煎炸至...
宾阳有什么特产
答:1、艾菜糍 每年清明节前后,有个绿绿的团状食物就出现在大众的视野里了。有人叫它青团,也有人叫它艾叶粑粑,但是宾阳人更喜欢叫它艾菜糍。宾阳人童年记忆中的艾菜糍是这样的,摘下春天的第一把鲜嫩的艾叶,清洗干净...
菜团子怎么做
答:菜团子的家常做法如下:一、用料:玉米面500克、小苏打3克、面碱2克、盐5克、温水300克、猪肉馅200克、野菜1大把、蚝油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、味精适量、料酒适量、葱末适量、姜末适量。二、做法:1、肉馅...
宾阳的菜糍怎么做
答:水煮沸,包入馅料,搅拌,揉成团,与勒菜汁液,卷起,涂油 勒菜清洗干净菜糍怎么做 用料 新鲜勒菜 30克 糯米粉 200克 粘米粉 200克 黄砂糖 60克 油 2汤匙 水 250毫升 芭蕉叶(或锡纸)红豆沙馅 粒粒莲子蓉馅 菜...
宾阳武陵菜糍皮怎么做
答:香气扑鼻,吃一碗热腾腾的宾阳菜糍,再冷的冬天都不怕。在宾阳,每个家庭都会根据自己喜欢的口味配料来调配,馅料也不一样,有的喜欢配生抽酱油、辣椒、醋等蘸着吃,所以才会有属于自己家的独特味道 希望我的回答对您有...
香糯勒菜糍怎么做
答:香糯勒菜糍的做法 称量材料、芭蕉叶或锡纸剪成长条或方形,涂油 勒菜清洗干净。放进搅拌机,加入150毫升水搅拌成勒菜汁。过筛留汁 黄砂糖加入100毫升热水溶化,与勒菜汁液、一汤匙油混合 液体徐徐倒进混合好的糯米粘米粉中...
菜团子的做法
答:土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥 加入玉米淀粉,用手揉成泥状 把所有材料放入一个大碗中,加入两个鸡蛋搅拌均匀,加少许水,放入适量盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,十三香,香油等调料,搅拌...
菜团子的做法 玉米面菜团子怎么做
答:5.捏成团上锅,屉布往中间拢一拢,便于菜团子受热,蒸30分钟即可。1.将面粉和玉米面共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1)放入盆中混合 2.放入酵母粉和食用碱(...
菜团子的做法大全都用什么菜
答:菜团子的做法 选自己爱吃的蔬菜,洗净开水加盐焯水,晾凉后攥出水分,不用太干。我这次做的是野荠菜的。请点击输入图片描述 玉米面粉加少量白面粉或者黄豆粉,加一个鸡蛋温水合面,成团即可不要太湿软,盖上布或者保鲜膜...