北京哪个月饼最好吃?
答：这两种月饼是老北京过中秋节时的主要品种。北京本土的月饼，自来红与自来白重量大小一样，吃起来味道却不同。它们的主要区别有三点：其一，从外观上看，两种月饼表皮颜色不同，自来红呈深红色，自来白呈白色；其二，两种...
专业华美月饼哪家值得选择？
企业回答：华美月饼就不错，连续八年增长率超过64%，深受广大市民的欢迎，是中国最著名的月饼品牌之一。特别是华美月饼团购，华美月饼批发，千万不要错过。
北京哪个月饼好?
答：北京月饼十大品牌：稻香村，好利来，味多美，金凤呈祥，哈根达斯，85度c，大顺斋，正明斋，桂香村，大三元。
老北京特色月饼是什么
答：“ 提浆”，指的是“提浆月饼”，；“翻毛”，既叫“翻毛月饼”，又叫酥皮点心；而“自来红”和“自来白”也是两种月饼，只不过这是老北京的特色月饼，深受老北京人，特别是旗人的喜爱。我家过去之所以过节时买这四种...
北京稻香村八珍月饼是什么馅
答：北京稻香村八珍月饼是馅的种类还是挺多的，比如说莲蓉馅、蛋黄馅、红豆馅、椰子馅、绿豆馅都是有的。月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老...
北京的京式月饼与广式月饼有什么不同?
答：京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多。起源于京津及周边地区，口感符合北方人的口味。2、外观不同 广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯；京式月饼无图案、品名。
中秋节吃什么月饼?
答：至于中秋节食月饼这一习俗的形成则是在明代。明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中写道:“八月十五谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之意”。明代史学家沈榜在《宛署杂记》中描述北京中秋月饼盛况时写道“造面饼相遗,大小不等。饼中...
月饼的来历
答：北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。中秋节的历史 中秋节初步形成于唐，在那时就已经有了祭月赏月风俗，不过在当时庆祝的...