鲍贝和鲍鱼一样吗?
答:鲍贝和鲍鱼不一样。鲍贝无裙边,鲍鱼有裙边。鲍贝其实有另外一种名称叫鲍贝鱼,当然它不是鱼,是贝类。把它当成鱼说明它本身是很有营养价值的,新鲜的可食鲍贝含有多种营养物质,而且含量丰富,鲍鱼是名贵的海珍品之一,味道...
鲍贝的做法 怎样做鲍贝吃
答:1、鲜蚕豆、珍珠鲍贝、火腿、干瑶柱、上汤1杯、水溶粟粉2茶匙、少许酒糖盐少许开罐取出鲍贝沥干水分蚕豆去皮放滚水中焯熟沥干水分煮滚上汤加瑶柱调味料下火腿鲍贝蚕豆瓣拌匀煮至豆瓣软透以水溶粟粉勾芡加熟油少许即成。2、...
鲍贝怎么做好吃法 宴客菜鲍贝烩豆瓣简单做法
答:1、开罐取出鲍贝。2、将鲍贝沥干水分。3、将蚕豆去皮,放滚水中焯熟。4、然后把蚕豆沥干水分。5、把火腿切成片。6、煮滚上汤,加瑶柱、调味料。7、然后下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀。8、再煮至豆瓣软透,以水溶粟粉勾芡。
鲍鱼贝怎么做好吃贝类?
答:鲍贝鱼其实有另外一种名称叫鲍贝,当然它不是鱼,是贝类。下面来看看好吃的做法。咖喱鲍鱼贝菌菇汤 食材:鲍鱼贝12只、火腿片50g、虫草花20g(四人份)、野生香菇25g、香菇25g、鸡腿菇25g、咖喱块,适量的盐、黄酒、姜片...
鲍贝怎么做好吃法 宴客菜鲍贝烩豆瓣简单做法
答:鲍贝可以做鲍贝烩豆瓣,做法如下:1、开罐取出鲍贝。2、将鲍贝沥干水分。3、将蚕豆去皮,放滚水中焯熟。4、然后把蚕豆沥干水分。5、把火腿切成片。6、煮滚上汤,加瑶柱、调味料。7、然后下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀。8、...
鲍鱼知识
答:在正常情况下,鲍鱼的头数越多,它的售价也就越便宜(在粤菜和香港菜中,头数过多、个头太小的鲍鱼一般只称作鲍贝),例如14头和18头的同品种鲍鱼,售价竟相差几百乃至上千元。但是这种情况也有例外,当鲍鱼达到4头或2头...
鲍鱼和鲍贝有什么区别
问:鲍鱼和鲍贝有什么区别阿,为什么价格差距这么大呢
答:1、性质不同:鲍鱼是名贵的海珍品之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金。帽贝腹足纲(Gastropoda)海产贝类,体扁平,多附著在海边岩石上。2、特点不同:鲍鱼由于其形状恰似人的耳朵,帽贝是腹足纲软体无脊椎动物,...
金银鲍贝怎么吃?
答:清汤鲍贝的做法:一、材料 主料:罐头鲍鱼半桶,熟火腿15克,筒鲜蘑15克,豌豆苗15克。盐10克,料酒15克,味精3克,鸡清汤800克。二、做法 (1)将鲍鱼用刀切成斜片。鲜蘑切薄片。熟火腿切成小象眼片。豌豆苗留嫩叶、...
金银鲍贝怎么做好吃
答:2、锅热下少许油,油7成热将芦笋倒入翻炒;3、倒入少许料酒增加芦笋鲜味,继续翻炒;4、等芦笋变成翠绿色后加入少许鸡精和清水,水不要没过芦笋;5、待芦笋变软后捞出,装盘;6、锅中的汤不要倒,将鲍贝倒入翻炒,...
鲍贝 和 鲍鱼 是一种东西么?
问:如题。
答:不是一种东西, 鲍鱼有裙边,鲍贝无裙边。鲍鱼背部有凸起,鲍贝没有,是凹下去的。鲍鱼价格贵,鲍贝便宜。