烤鸡翅腌制配方
答：一、秘制烤翅配方 干料（每干克鸡翅需加100克混合好的“干料”，可根据当地口味适当增减）：八角180克，花椒180克，桂皮60克，胡椒粉120克，鸡肉香精100克，麻椒120克（麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色；麻椒...
华莱士的秘制烤翅是油炸的吗
答：是。秘制烤翅是蜜汁加川香调的，川香比较辣可以以口味调蜜汁是甜的，然后加水成糊状再腌2个小时以上，一般是机器腌的。在在油里炸30秒，2个3分，4个5分，6个7分钟，要大火，最后在微波炉里烤就可以了。
秘制烤翅的做法?
答：具体做法有两种:第一种:1.从超市买一包韩国烤酱(几元钱),有三种:烤牛肉;烤猪肉;烤鸡肉.我用的是烤鸡肉的.因为韩国烤酱上微甜的,所以和奥尔良烤翅的味道很接近.2.把买好的若干翅中,翅根洗净放入器皿中,把烤酱倒入...
家庭烤箱蜜汁烤鸡翅中的做法
答：鸡翅8个，烤翅调味料 做法 步骤1：将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅放入碗中中，(为了更好的入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。如果你家有上面的调味料，你就按照背后的说明，按比例倒入调味品和水的...
烤翅配方谁知道?
问：沈阳烤翅配方.例如翅客.翅酷.疯狂烤翅.现在比较流行的烤翅配方谁知道?
答：秘制烤翅配方 在电视上看到西单烤翅传人传授的小秘方，现在登出来供大家参考 1、在鸡翅的正反面划两刀，放在凉水中浸泡4-5小时(目的是泡出血水)2、把鸡翅上的水攥干，放在容器中用调料拌匀，用保鲜膜封口放入冰箱12个小时...
烤翅配方
答：秘制烤翅配方 昨天在电视上看到西单烤翅传人传授的小秘方，现在登出来供大家参考，不过本人还没实操过，不好吃不赖我约!1、在鸡翅的正反面划两刀，放在凉水中浸泡4-5小时(目的是泡出血水)2、把鸡翅上的水攥干，放在容器...
各种烤翅配方
问：很想知道各种烤翅的配方~谢谢各位
答：秘制烤翅配方 在电视上看到西单烤翅传人传授的小秘方,现在登出来供大家参考1、在鸡翅的正反面划两刀,放在凉水中浸泡4-5小时(目的是泡出血水) 2、把鸡翅上的水攥干,放在容器中用调料拌匀,用保鲜膜封口放入冰箱12个小时 3、拌料:...
孜然辣鸡翅应该怎么做?
答：当鸡翅已经烤制成熟时，准备辣椒粉。13:在鸡翅的一面均匀地洒上辣椒粉。14:然后把鸡翅翻个边，在鸡翅的另一面均匀地洒上孜然粉，然后放入烤箱继续烤制表皮焦脆。15:可以吃喽，香辣嫩滑的鸡翅上桌。孜然辣烤翅烹饪技巧 ...
想做新奥尔良烤翅,已经在淘宝上买了新奥尔良烤翅的调料,家里有台带...
问：家里微波炉有：烧烤组合1 烧烤组合2 烧烤组合3 烧烤 这4个档位~ 求详细...
答：秘制烤翅配方 在电视上看到西单烤翅传人传授的小秘方,现在登出来供大家参考1、在鸡翅的正反面划两刀,放在凉水中浸泡4-5小时(目的是泡出血水) 2、把鸡翅上的水攥干,放在容器中用调料拌匀,用保鲜膜封口放入冰箱12个小时 3、拌料:...
谁知道疯狂烤翅的做法?还有那个BT辣油
问：一定要详细啊 好的再加分
答：2 排队放到烤架上，大火5分钟就可以了。“BT辣就是变态辣。”店主胡先生拿来一份菜单说，“BT烤翅”旁特意写着胆小者勿尝，辣死人他们不负责。据介绍，“BT烤翅”分为大BT和小BT两种，小BT只是外面的皮辣，大BT连皮带...