鲤鱼的做法大全_鲤鱼怎么做好吃_鲤鱼的家常菜做法-美食天下
答：1.准备好材料 2.鲤鱼去掉鱼鳞、鱼鳃，除去内脏，收拾干净 3.切斜段去掉鱼身，用盐、料酒腌制一会 4.冬瓜洗净去皮，切块，枸杞泡一下洗净 5.香葱洗净，挽成结，姜切片，香菜洗净切末 6.砂锅加水，香葱、姜片、鲤鱼头、料...
鲤鱼有什么做法?
答：步骤1. 鲤鱼一条。步骤2. 葱姜蒜及调料。步骤3. 鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深，再平切2厘米深)。步骤4. 用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。步骤5. 将生抽、糖、醋、料酒、...
鲤鱼怎么做好吃 鲤鱼的家常菜做法
答：1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。4、剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动，右手轻轻拍动鱼身部位。5、在鱼身上划刀，两面...
鲤鱼怎么烹饪才好吃
答：三、清蒸鲤鱼 食材：鲤鱼、生姜、花椒、酱油 做法：1.先把鲤鱼清洗干净，然后在离鳃的地方切一刀，这个地方一条白色的东西，这是一条腺。这个时候你可以轻轻的拍打鱼身,，这样这条腺就可以轻松的抽出来了，这样鱼肉就不...
鲤鱼的做法大全家常菜 鲤鱼的做法
答：1、糖醋鲤鱼 用料：鲤鱼；葱；姜；蒜；生抽；糖；醋；料酒；番茄酱；盐；淀粉；面粉 做法：鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌...
鲤鱼的做法大全家常菜视频
答：家常酱焖鲤鱼 菜谱做法：1.鲤鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净 2.先窃取头尾，再片成两大片，切成大块，葱姜蒜切片 3.猪肉肥瘦肉分开分别切丁 4.锅烧热加少许油，放入鱼块中火煎至两面金黄盛出 5.锅内留底油，爆香葱姜...
鲤鱼怎么做更入味好吃?
答：做法:第一步：首先将鲜鲤鱼洗净，把鳞还有鳃什么的都去除干净，然后在腹剖处用刀划开，去掉内脏洗净血沫，两边斜剞5刀。嫌麻烦的话也可以买鱼的时候让人家给杀干净。第二步：把松蘑用水泡发一下，然后洗净泥沙去蒂根...
红烧鲤鱼的家常做法有哪些?
答：做法步骤：第1步、鲤鱼去腮去鳞洗净备用 第2步、去鱼线，在鱼鳃下面的鱼皮上划一刀，再在鱼尾巴前划一刀，白筋会暴露出来，图中白点处，即为鱼线头，慢慢抽掉白筋即可。第3步、鱼身两边各有一条鱼腥线，如果不去掉...
红烧鲤鱼块的做法
答：做法：1、鲤鱼洗净，在鱼头下方划开一刀，隐约找到一条类似线头一样的白色线，这就是所谓的腥线，轻轻一拉很容易就出来了，另一边同样也是。2、将鲤鱼切块，不要太大，加入葱丝，少许生姜粉，花椒粉，白酒、白醋腌制一...
鱼的做法大全家常菜
答：清蒸鲤鱼 鲤鱼去麟、内脏、两腮洗净后，鱼身开花刀，把姜片塞进花刀口，把大葱洗净切段，塞如鱼腹中，用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟，蒸锅烧开后，腌好的鲤鱼放入大火蒸10分钟，关火，不开盖等待5分钟，洒上葱丝及蒸鱼...