菜蕻是什么蔬菜?
答:菜蕻是雪里蕻。中国南北各省栽培。叶盐腌供食用;性温,味甘辛。具有解毒消肿,开胃消食,温中利气的功效。用于治疗疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,牙龈肿烂,便秘等症。可制成雪里蕻炖豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。雪里蕻生长习...
菜蕻是什么蔬菜呢?
答:菜蕻是雪里蕻是十字花科,芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形,不裂或稍有缺刻,有不整齐锯齿或重锯齿,上部及顶部茎生叶小,长圆形...
菜蕻是什么蔬菜?
答:您好!亲。经查询菜蕻又叫芥菜哦。菜蕻是一种地方性名称,实际指的是天菜,天菜又叫天菜芯或天菜心,是宁波特产蔬菜品种。【摘要】菜蕻是什么蔬菜?【提问】您好!亲。经查询菜蕻又叫芥菜哦。菜蕻是一种地方性名称,实际指...
台州菜哄是什么菜
答:那个菜,宁波话本来就叫菜烘。晒干泡汤的叫菜烘干,也叫万年青。菜烘就是油菜花的前身,菜烘不收割,一直长,就会开花,结菜籽,菜籽可以榨油。统称万年青菜干或菜蕻干,浙江宁波传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大...
菜蕻是什么蔬菜
答:这个只是一个绿叶蔬菜而已,而且这个蔬菜的营养特别的丰富,你平常的时候可以每两天就吃一次。
万年青是什么蔬菜
答:还有一种也叫万年青,其实就是青菜。统称万年青菜干或菜蕻干,浙江宁波传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水中煮泡二、三分钟,当三分熟七分生时,再晾干。但我估计...
蕻怎么读 蕻字是什么意思
答:1、读[hóng]:见〔雪里蕻〕。2、读[hòng]:(1)茂盛。(2)〈方〉指某些蔬菜的长茎:菜蕻。3、蕻,中国汉字。“雪里蕻”:一种芸苔属植物(Brassica juncea) var.crispifolis,可作蔬菜。4、相关词语雪里蕻、菜蕻、...
蕻怎么读
答:2、某些蔬菜的长茎:菜蕻。相关组词:雪里蕻[xuě lǐ hóng](名)一年生草本植物,是芥菜的变种,叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。也作雪里红。同音字:宏。基本字义:宏hóng。1、广大,博大:宏大。宏伟。宏图。宏愿。
万年青菜是什么菜
答:还有一种也叫万年青,其实就是青菜。统称万年青菜干或菜蕻干,浙江宁波传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水中煮泡二、三分钟,当三分熟七分生时,再晾干。但我估计...
宁波特产万年青青菜干是什么菜做的?
答:万年青菜干,又称菜蕻(详见附注)干,是宁波一带的汉族风味名菜,传统特产之一,以其色泽翠绿、与观赏植物万年青相似而得名。做法:在每年二、三月间,当冬油菜的菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水煮...