鲜毛蚶怎么吃?
答：把洗净的毛蚶子入锅，加几滴料酒，两片姜片。开火煮至毛蚶子开口，关火晾凉后，把毛蚶子的肉扒出来备用。菠菜洗净后入开水焯烫，捞出过凉控净水分。把菠菜切成小段，扒好的毛蚶子肉和菠菜拌在一起。加入用姜末、醋、...
毛蚶子怎么做好吃?
答：1.把毛蚶子清洗干净;2.锅里加水烧热煮;3.煮到刚发现开口了就捞出来;4.把另一扇壳子拔下来放在盘里;5.把大蒜放在碗里倒入酱油味精调出汁;6.把辣椒放在毛蚶肉上面把汁淋上即可;...
毛蚶子怎么做好吃
答：1、准备材料：毛蚶、蒜、香菜、红辣椒、涝汁、糖、美极鲜味、香油、辣根、米醋。2、用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净。3、锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中，数25秒左右立即离开水面。4...
毛蚶子里面的东西都能吃吗
答：毛蚶的壳及内部黑色内脏都是不能食用的，毛蚶主要栖息于浅海（20米以下）的软泥底或含砂的泥质海底，栖息水域一般是稍有淡水流入的内湾和较平静的浅海，多分布在水深5-7米的海域，水深14米以上的海域分布稀少。毛蚶主要以...
毛蚶子煮多长时间 毛蚶子煮多久
答：1、毛蚶子通常煮约10分钟后，肉不会变老，但主要是用冷水煮熟。如果煮得太久，肉质和味道会变差，还会破坏内部的某些营养素，对健康不利。2、因此，如果是开水，可以将其放入开水中约3分钟，然后再将其捡起。主要原因是...
三月中下旬吃毛蚶子有没有危险
答：有危险。毛蚶子也叫“毛蚬子”，它是生活在近海浅滩上的贝壳类小海鲜，因为毛蚶子主要生活在浅滩上的黑泥里，因此很有可能被不洁海域的细菌和病毒所污染。以前每年春天都有因为吃不洁的毛蚶而得甲肝的情况发生，因此虽然...
刚知道,这2种海鲜近期不要吃!味道虽好却含毒素,再馋也要忍住
答：2：毛蚶，又叫毛蛤，活毛蚶子， 主要生活在浅海，多分布在5-7米的海鱼！在我国的莱州湾，渤海湾，辽东湾等海域，均有繁殖！毛蚶的营养价值极为丰富，尤其是维生素B12的含量，高于其它贝类！再就是新鲜的毛蚶，还有钾，钙...
毛蚶子里面黑色的东西能吃吗
答：毛蚶的壳及内部黑色内脏都是不能食用的，毛蚶的壳是硬的，和其他贝类食物一样，都是不能吃的。另外，毛蚶是长在淤泥里的，壳内的黑色内脏会残留很多细菌或病毒，还有消化残留物，所以也是不能吃的。毛蚶一定要煮透后再吃...
怎么洗毛蚶子
答：第一步，准备一个盆，放满清水，用筷子将毛蚶与盆底隔开。因为毛蚶的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底，悬在中间的毛蚶再吸进来的水又是干净的。第二步，在清水里加一点海盐，溶于清水中，营造海水的味。
毛蚶子里面黑色的东西能吃吗
答：不能吃。黑色的部分是内脏，是不可以食用的。毛蚶再食用之前需要进行彻底的清洗，可以将毛蚶放入溶了海盐的水中，将筷子放入水中，使毛蚶与盆底隔开，再滴入几滴麻油，等待2-3小时左右，毛蚶就可以吐尽泥沙。毛蚶处理方法：...