什么是印度的饮食文化
答:印度人的主食是麦面饼和大米,每餐都是先吃饼,然后再吃米饭。印度的米饭用叫做BASMATI的米做成,世界有名。这种米形状细长,味道浓香,是由于印度的气候决定的——半年干燥,半年湿润。如果你去到印度北方,会觉得菜的味道...
印度人饮食
答:印度人一般以大米、小麦为主食。菜肴多采用炖、烧、煮、烤等烹饪法;调味喜用咖喱、辣椒和黄油,不喜食油腻。喜食菜类有:西红柿、洋葱、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特别爱吃土豆,认为是菜中佳品。不吃菌类、笋...
印度人饮食有哪些特点?
答:印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”,其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料,放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩,十分可口。印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇...
印度的食物
答:印度其它的饮料随地方和季节而异,新鲜果汁是印度人普遍喜欢的。5:Mutton Burra Kebab 到了印度,各种烤肉Kebab当然不能错过了,印度的羊肉在烤之前会用酸奶和十几种香料腌制一天,和新疆羊肉串比起来,印度烤羊肉表面更酥脆...
印度有什么样的特色食物?
答:1、波亚尼炖饭以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉或蔬菜炖成的饭,因此吃起来是湿湿的。2、菠菜吉士是由菠菜捣碎后加上印度自制的乡村吉士,看起来食物都是绿色的,看起来是健康食品,吃起来不辣,没有吃过这颜色的咖哩吧 3、...
印度人的饮食习惯是什么?
答:印度人主食是大米及面食,烹调方式有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料。印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食。根据教规,印度教教徒和锡克教教徒不吃牛肉,伊斯兰教徒不吃猪肉,耆那教徒则既...
印度有什么好吃的当地美食呢?
答:1、印度飞饼 印度飞饼据说是来自印度首都新德里的独特风味食品,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,飞饼分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊...
印度人的饮食习惯
问:用什么工具? 怎样吃? 最受欢迎的食物是什么?
答:印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。由于印度有很多人是素食主义者,...
印度的美食有什么特点?
答:这是印度街头的一种快餐,印度人首先将洋葱,西红柿倒在平底锅上,等炒至半熟,将其摊开到平底锅边缘,再将400个鸡蛋打在平底锅中间,整个重量超过100斤,考验的是厨师的炒菜能力,这过程就像在和水泥!除此之外,印度人...
印度人饮食习惯
答:由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾...