腔骨是哪个部位呀?
答：腔骨指胸腔的骨头，指的是排骨的下半部分包含脊椎骨，肉比较多，骨头比较软。形状不规则，一般用来做汤。如东北的大骨头汤。在日常生活中我们有吃到腔骨，因为没有留心，可能也不甚了解。腔骨是什么骨头 腔骨是指猪的背脊...
腔骨是什么 腔骨的介绍
答：1、腔骨指胸腔的骨头，指的是排骨的下半部分包含脊椎骨，肉比较多，骨头比较软。2、腔骨可炖可烧，两种滋味皆有其妙处。3、炖腔骨讲究火候和调味，以肉松汤弄、色泽红亮为特点。在炖腔骨时要用到的香料品种也较多，而且...
腔骨是哪个部位
答：猪腔骨部位是胸腔的骨头，排骨的下半部分，包含脊椎骨，其特点是形状不规则，肉比较多，骨头比较软。猪腔骨也被称之为猪龙骨，腔骨里富含蛋白质，适合炖、烧、煲汤。其中，炖腔骨在很多家庭中较为常见。猪腔骨是哪个部位 &...
腔骨是什么骨
问：腔骨是什么骨
答：腔骨指胸腔的骨头，指的是排骨的下半部分包含脊椎骨，肉比较多，骨头比较软。腔骨形状不规则，一般用来做汤。如东北的大骨头汤。腔骨具有补脾气，润肠胃，生津液，丰机体，泽皮肤，补中益气，养血健骨的作用，适合老年人和...
腔骨是哪部分?
问：腔骨是哪部分？和排骨有什么区别？最好有一个图片？我找了几个，看不清楚。
答：腔骨是指猪的背脊骨，肉层和骨头各占一半，肉质嫩而不油腻，但是由于形状不整齐，即使剁小块也不适合做菜，所以多用于做汤。群饲的猪比单饲的猪吃得多、吃得快，增重也高。猪在白天采食6～8次，比夜间多1～3次，...
腔骨是哪个部位
答：腔骨一般指：猪胸腔的骨头，排骨的下半部分，包含脊椎骨。这个部分肉比较多，骨头比较软，形状不规则，一般用来做汤。主要营养成分有：蛋白质，脂肪，维生素，磷酸钙，骨胶原，骨黏蛋白等。在挑选腔骨时，要注意以下几点：1...
腔骨是哪部分?
答：腔骨包含脊椎骨。指胸腔的骨头，所以应该说是指排骨的下半部分（远脊椎近肚皮的那一端），比较多肉，骨头比较软。
腔骨是什么?
答：腔骨吧包含脊椎骨。指胸腔的骨头，所以应该说是指排骨的下半部分（远脊椎近肚皮的那一端），比较多肉，骨头比较软。
腔骨是什么?
答：腔骨 吧包含脊椎骨。指胸腔的 骨头 ，所以应该说是指排骨的下半部分（远脊椎近肚皮的那一端），比较多肉，骨头比较软。
猪腔骨是什么部位
问：猪腔骨是什么部位
答：猪腔骨是指猪的脊椎骨，肉层和骨头各占一半，肉质嫩而不油腻，但是由于形状不整齐，即使剁小块也不适合做菜，所以多用于做汤。猪腔骨特点是形状不规则，肉比较多，骨头比较软。猪腔骨也被称之为猪龙骨，腔骨里富含蛋白质...