炸鸡腿怎么做
答:然后起锅烧油,倒入适量的油,油可以适量的多一些这样杂质的鸡腿,火力猛,味道会更酥脆。如果家里面没有炸鸡,腿专用的面粉就自己调配,放入适量的面粉,再放上一些玉米淀粉,3:1的比例。加入一个鸡蛋,然后再放上一点点...
家里做炸鸡腿超简单,怎样做炸鸡腿
答:1、鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔,加五香粉、盐按摩鸡腿,腌一晚入味。2、将炸鸡粉倒入盘中,让鸡腿均匀裹上炸鸡配料。3、起锅热油,油温六成热时鸡腿入油锅炸约10分钟,鸡腿熟透即可出锅。鸡腿做法指导 1. 担心...
鸡腿怎样炸
答:一、香炸鸡腿 用料:鸡腿/鸡翅、面粉、面包糠、生抽、盐糖、孜然粉、花椒粉、胡椒粉 做法:1.把鸡腿砍成2份(也可以用鸡翅),然后放生抽,糖盐,胡椒粉,孜然粉和花椒粉,拌匀腌制20分钟 2.每块鸡都裹上面粉蘸上蛋液(蛋...
怎样炸鸡腿又香又脆
答:步骤:1、鸡腿儿洗净后,加入蒜末,姜末,盐,生抽抓拌均匀,腌制30分钟。2、调制面浆:面粉中加入盐,椒盐,五香粉,泡打粉,多次少量的加入水,搅拌至有清晰纹路时,三秒钟后能自动消失的状态就可以了。3、将腌制好的...
鸡腿怎么炸好吃?
答:1.有喜欢吃裹一层面粉炸的 2.有喜欢裹一层淀粉炸的 3.或是直接用买的炸鸡粉 4.有喜欢什么都不放,直接炸的 5.有的用面包糠,或是用鸡蛋等等 我们家最喜欢脆皮炸鸡腿,因为家中孩子特别喜欢吃炸鸡腿,所以我在炸鸡腿的时候,都会加...
怎样炸鸡腿好吃
答:炸鸡腿的做法实际上并不难,首先需要我们准备好鸡腿8个、鸡蛋1个、淀粉50g、葱适量、白糖适量、面包糠200克、面粉50g、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量。首先大家要在锅中加水,然后选择放入洗干净的鸡腿,...
怎么炸鸡腿怎么做啊
答:黄金炸鸡腿的做法 步骤1 准备鸡腿10个、葱适量、大蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量、面粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。鸡腿洗净后清水浸泡1小时去除血水,表面划几刀以便腌制时入味,葱切末,大蒜...
怎样炸鸡腿好吃又简单易学
答:1、首先把鸡腿放入生抽,葱姜,料酒腌制15分钟,然后再放入一包超市买的炸鸡粉调料包,这个里面有盐味,大家不必再放盐了,直接拌均即可 2、然后把鸡腿粘上生粉-鸡蛋-面包糠,粘的时候要粘的均匀一点,保证每一个部位都...
怎样炸鸡腿好吃
答:怎样炸鸡腿好吃 1.准备如下材料:鸡腿3-5个,姜、蒜、葱、料酒、花椒、盐等调味料,面粉200克,鸡蛋2个、植物油。2.首先我们要将鸡腿清洗干净,而且要把藏在鸡皮下面的雪水都挤出来最好。切姜片、蒜瓣、葱结,烧热水,...
怎样炸鸡腿好吃又简单易学?
答:1.美味炸鸡腿:主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐,做法是将鸡腿洗净沥干,在腿内侧骨头两侧用刀划深约1公分,然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉。...
文章评论