药膳是什么?
答：现代热门的药膳，主要的也不外乎是粥食、面点、羹汤和菜肴，市肆上推出的多以菜肴为主，并出现了专营药膳的餐馆。常用的药膳有虫草鸭子、白果全鸡、黄芪炖鸡、米酒炒田螺、莲子猪肚、杜仲爆羊腰、百合粥、荷叶粥、马齿苋粥...
请问食疗养生行业善瑞养生坊做的怎么样？
企业回答：湖南善瑞食品有限公司（简称湖南善瑞），以“善瑞养生”为品牌全面进军食疗养生领域。在这个方兴未艾的行业，抢占市场先机，竭力成为行业的优秀企业。善瑞养生研发了十二大系列产品：五谷杂粮现磨系列、五谷杂粮成品系列、草本饮片系列、杂粮饮...
药膳食谱配方及功效简单易做
答：药膳食谱配方及功效简单易做1 1、 韭菜炒核桃仁 食材 :韭菜、核桃仁。 做法 :将韭菜摘洗干净后切成小段,核桃仁用开水浸泡去皮,国内烧热油放入核桃仁翻炒至焦黄,捞出沥干,将韭菜段放入油锅中翻炒,根据自己的口味加调味料,加适量...
药膳的做法与功效
答：药膳鳗 材料：鳗鱼600公克，黄耆20公克，当归20公克，川芎15公克，红枣15公克，党蔘20公克，枸杞10公克，水1500㏄，酒100㏄。做法：1、将处理过的.新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分的长条状，放进沸水中川烫约3分钟后捞起备用。
滋补养生药膳
答：春季养生滋补药膳汤大全 1、益母草煲鲫鱼(功效：清热、去瘀、调经、活血)益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的，如没有，可以到药店买洗净随水下锅，水开...
很多人都喜欢吃药膳,不仅美味还能养生,你喜欢哪几种药膳?
答：最受人欢迎的药膳有桂圆红枣羹、黑芝麻粥，银耳粥，冰糖莲子羹等等，今天整理了一些药膳的制作方法跟大家分享。一、桂圆红枣羹桂圆红枣羹制作起来非常的简单，首先准备一些红枣，山药，桂圆。把红枣洗干净之后用剪刀剪开去掉枣...
夏季养生药膳食谱
答：9款夏季养生药膳 1、荷叶药汁八宝饭 薏苡仁50克，莲子15克，粳米250克，鲜荷叶3张，扁豆30克，白豆蔻5 克，杏仁20克，胡萝卜1个，白糖、小葱、青红丝各适量。将薏苡仁、莲子、扁豆、白蔻仁、杏仁分别用清水洗净，备用...
怎样制作药膳?
答：药性即进入食物或汤里。服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮，滤取药汁，去渣，再在食物烹调过程中加入药汁，一起烹制。为减少营养和有效成分的破坏，烹调药膳常采用蒸、炖、煮或煲汤等法，较少采用炸、烤等法。