小黄鱼如何做好吃
答：1、小黄鱼洗净，蘸淀粉；豆腐切长方条，入沸水略汆。2、葱、姜、蒜分别切末。3、坐锅点火倒食用油，待食用油烧热，下小黄鱼炸至八成熟捞出待用。4、取沙锅放入大料、花椒、葱末、姜末、蒜末，加酱油、糖、料酒、小...
小黄鱼怎么烧好吃?
答：1、小黄鱼干提前用温水浸泡1-2小时，然后清理干净。沥干水分备用。2、姜切片，蒜剥皮，洗干净切片。干辣椒清洗干净沥干水分。3、干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，倒入蒜片，姜片，干辣椒，略微翻炒几下，爆香...
小黄鱼做法
答：1、小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用; 2、取大碗一只,将小黄鱼用料酒 、、 葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右; 3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用; 4、将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊备用; 5。锅中做...
小黄鱼怎么做好吃
答：做法1、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏。麻上盐，腌制20分钟，然后沥干水。2、倒少量油，花椒、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干(约15分钟)，用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至...
小黄花鱼怎么做才好吃
答：1、将小黄鱼去鳞去腮去内脏冲洗干净 2、将小黄鱼两面沾满蛋液 3、锅中放油烧至6成热，下入沾满蛋液的小黄鱼，中小火煎制两面金黄。4、煎好的小黄鱼，放盘里备用 5、烧鱼的配料，葱姜蒜，花椒 6、锅中放底油烧热...
小黄鱼怎么烧?
答：1、将小黄鱼洗净：去鳞、鳃、肠等，剪去鱼鳍，在鱼身两侧划斜刀，利于入味。2、炒锅坐火倒油，烧至7成热，放入小黄鱼煎炸至两面微黄，出锅待用。3、炒锅留底油，先放入八角和花椒，出香味再放入葱姜蒜爆锅，依次烹...
小黄鱼怎么做?
答：1.将小黄鱼清洗干净，沥干水分，平铺在碗中 2.撒上适量细盐、料酒，铺上适量香葱和姜片，盖上保鲜膜，腌制去腥20分钟左右 3.不粘平底锅烧热，倒上适量油，放入腌制好的小黄鱼 4.在煎制时撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒...
小黄鱼怎么烧
答：小黄花鱼怎么处理 首先将它洗干净，刮干净鱼鳞，然后用一双筷子去掉里面的一些内脏、肠子，再用清水洗干净它的头部。还要把它嘴里面的一些黑膜去掉，因为它是很苦的。如果买那些冰冻的小黄鱼，买回来之前要先解冻，放几个小时...
红烧小黄鱼怎么做
答：红烧小黄鱼怎么做 做法一 1、锅烧热后倒入适量油，再放入姜和蒜爆香。2、将小黄鱼放入在油里炸一会，两面稍酥即可。3、倒入料酒和酱油，不用放盐了。4、加入红糖煮2、3分钟，再淋上醋，加少量味精即可。5、最后...
小黄鱼咋做
答：1、将小黄鱼解冻，入八成热的色拉油内炸3——5分钟至金黄色，捞出控油。2、锅留底油烧热，下A料炒香，烹料酒，加B料炒香，加水8千克烧开后捞出小料，倒入小黄鱼，取大白菜叶将小黄鱼盖上，然后小火烧制5分钟，...