如何做红烧排骨

怎样做红烧排骨

答:继续加入酱油、料酒炒匀,加入热水没过排骨1寸,大火烧开,转小火炖40分钟左右。7 加盐,继续炖至排骨熟烂入味,大火收干汤汁即可。8 出锅,摆盘。小窍门 红烧排骨的窍门:1、熬冰糖时,注意观察颜色变化,待冒细泡时...

红烧排骨怎样做

答:1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。

红烧排骨怎样做

答:排骨 500克 葱姜蒜 少许 冰糖 3块 桂皮香叶 少许 最简单最好吃的红烧排骨的做法 排骨买的时候直接让卖家剁好即可。冷水下锅,加入两片姜,倒入一小勺料酒。煮开焯水。水开以后撇去浮末捞出控水备用 葱姜...

怎么样做红烧排骨

答:1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。

红烧排骨如何做

答:红烧排骨的做法步骤 1 排骨洗净备用。2 排骨过水焯一下。3 焯过水后用热水冲净。4 葱、姜切片,八角一个。5 锅中倒油,放冰糖,小火翻炒。6 不停的用铲子翻炒,直到炒至发红并有些冒泡。7 倒入排骨炒至上色。8 ...

怎样做红烧排骨

答:做法一,食材明细 主料 排骨430克 辅料葱白半根 香叶2片 姜2片 蒜3瓣 桂皮1小片 八角1只 冰糖30克 黄酒半碗 酱油2汤匙 小葱2根 盐适量 油适量 五香口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 红烧排骨的做法步骤 1 排骨洗净...

红烧排骨怎么做

答:1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。

怎样做红烧排骨

答:1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。

红烧排骨如何做

答:红烧排骨如何做 【红烧排骨】所用食材:排骨、葱、姜、冰糖、火锅底料、生抽、盐 1、锅中加冷水,加入2勺黄酒,将排骨清洗干净倒入锅中,中火煮开后2分钟捞出,完成焯水,去除掉血水。2、炒锅中少量油,加入十几颗冰糖...

红烧排骨如何做

答:红烧排骨的做法 排骨焯水沥干备用 锅中烧油,加入冰糖翻炒 小火翻炒,炒成焦糖色 加入排骨翻炒上色 加入花椒,干辣椒,姜片翻炒 加入开水,再依次放入香叶、桂皮、茴香、胡椒、生抽2勺、老抽2勺、蚝油一勺 烧开炖20分钟...

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