腌萝卜怎么做

腌萝卜怎么腌法

答:第一步、做腌萝卜,用哪种萝卜都可以,口感和味道是一样的,我用的是白萝卜。白萝卜洗干净后不削皮,先切成两半,再切成夹刀片,这样更脆爽、更入味。第二步、辣椒洗净后切斜段。姜蒜切大片,可以多放点大蒜,腌萝卜...

腌萝卜方法

答:做法:1、萝卜清洗去皮,切成厚片,再切成小丁,加盐拌匀,腌制一晚,萝卜变软。2、把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,晾干水分。3、白糖,糯米粉,蒜,姜,虾皮,辣椒面,香葱准备好,糯米粉加清水搅拌倒入锅,...

家常腌萝卜的做法

答:将泡好的萝卜条沥干表面的水分切成萝卜丁或者小条,撒上食盐,花椒粉,五香粉,冰糖和生抽拌匀,然后装入坛子里密封腌制10天左右既可以吃了。腌制不要沾生水和油。腌制好的萝卜干拌上红油辣子和香油,再少配一点醋,香辣...

腌萝卜的制作方法

答:4、加入50g盐。5、用手掌按摩一下萝卜条,为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上。6、静置,腌制两个小时。7、萝卜条腌制两小时后,用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子,腌出来的咸萝卜水留用!(注意:千万不要倒掉...

腌萝卜怎么做好吃

答:腌萝卜的做法1 材料:大白萝卜2根,姜,蒜,红辣椒,泡椒,白醋大约300ML,盐,糖 1. 挑选比较嫩的白萝卜,洗净后切片(不去皮会比较脆,所以要洗干净些~)2. 萝卜片撒些盐先腌渍一下~期间准备好蒜瓣,生姜和辣椒~放...

腌萝卜制作方法

答:腌萝卜的做法 1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 2.撒上盐用手抓匀 3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 4.撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 5.加入三勺左右的醋,搅拌...

腌萝卜的方法?

答:1、将萝卜洗净尽量不用去皮的,这样会比较爽脆。可以先从中间切开,然后切成条状(也可以切片或切块,根据个人喜欢而定)。如果感觉萝卜会苦,可以将萝卜条用开水焯一下,这样就可以去除苦味了!2、将萝卜条放入盆里,然后...

如何腌萝卜

答:做法步骤:1、做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜,不能用糠心萝卜。把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去尾,然后从中间切开,一切四瓣,白萝卜的皮不用去,不仅有较高的营养价值,而且腌制后的口感非常脆。2、把...

怎么腌萝卜好吃又脆的配方窍门

答:家庭自制腌萝卜,做法原来超简单,脆爽好吃有秘诀,时间短又入味!【准备食材】:青萝卜1根 苦瓜 1根 姜 蒜 酱油 盐 米醋 白糖 花椒 大料 1.青萝卜1根去头去尾,切成1cm厚的条,放入大碗中备用。请点击输入图片描述 ...

腌萝卜的方法怎么做

答:步骤1:首先我们选用市面最常见的青萝卜,把萝卜用流动的清水清洗干净,去头去尾以后用刀切成薄片,再改刀切成条,切好的萝卜条正好是5斤 步骤2:切好的萝卜条装入大一点的盆子里,里面再加入25克的白糖、20克的盐,抓...

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