大头虾要怎样弄才好吃
答：做法如下：热锅倒食用油放入蒜米和干辣椒、辣椒油来炝锅后倒入酸笋翻炒，翻炒出味后加大头虾来炒，炒至大头虾变色以后放豆瓣酱一起翻炒，然后倒差不多淹没食材的水盖上盖子等出锅时再放一些葱尾和生抽、食用盐翻炒就...
大头虾怎么做好吃
答：4、牙签从虾身体的第二个关节处伸进去，将虾线挑出来。5、用剪刀将大头虾尾部的尖刺剪掉，吃起来更加方便。6、用锋利一些的刀在大头虾的背部切一刀，烧制的时候才会更加入味。7、按照上面的步骤，依次处理好全部的大头虾。
大头虾怎么做好吃?
答：1、大头虾清洗干净，用厨房剪刀剪掉大头虾的虾枪、虾须、虾脚和尾部的尖刺。2、用牙签分别从虾头和虾尾处挑断虾线，然后从虾尾处插入，向外横着挑出虾线。3、将生姜切成细丝，放入大虾盘里面，然后加入适量生抽、料酒和少...
大头虾怎么做好吃
答：大头虾处理很简单，只需要剪掉须子，流水冲洗干净即可。葱姜蒜切好备用 葱姜蒜切好备用，杭椒提味，我挺喜欢做菜的时候放点杭椒。锅中油热，下葱姜蒜稍微煸炒一下，倒入大头虾煸炒至变色，加入调料汁，大火烧开...
水煮大头虾怎么做好吃
答：1、首先准备好原材料；2、虾清理干净，挑去虾线；3、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁；4、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里，搅拌均匀；5、锅里加入适量水，加入姜蒜片，烧开后再煮两三分钟；6、加入虾煮熟；7、最后装盘...
大头虾要怎样弄才好吃
答：主材料：大头虾 配料：酸子(罗望子)、干葱丝、蕃茄酱、鱼露、糖少许等 做法：1、将油锅烧至70℃———80℃，将大虾放入油锅炸，外壳炸至金黄色即可熄火，将大虾浸泡在热油中约十五分钟，取出，晾干油份备用；2、将干...
基围虾要怎么做,怎么做好吃?
答：1.白灼基围虾 用料：基围虾、醋、酱油、料酒、白糖、盐、葱姜。做法：基围虾洗净，剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺.水再次煮开后...
新鲜大头虾做法
问：大家好!我今天买了1斤新鲜大头虾,但不知道如何下手,请教各位做菜高手如...
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月24日
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清炒大头虾的做法 清炒大头虾怎么做好吃
答：1.准备好原料.2.大头虾剪去脚，须，虾背剪开挑去 虾线 ，葱姜处理干净，生姜切成片。3.锅里加少许色拉油，煸香姜片，香葱.4.把处理好的大头虾加入。5.加入料酒翻炒至虾变色。6.再淋少许的水，盐一起再烧两三分钟...
越南大头虾怎样做才好吃?
答：主材料：越南大头虾 配料：酸子(罗望子)、干葱丝、蕃茄酱、鱼露、糖少许等 做法：1、将油锅烧至70℃———80℃，将大虾放入油锅炸，外壳炸至金黄色即可熄火，将大虾浸泡在热油中约十五分钟，取出，晾干油份备用；2、...