怎样泡海参?
答:1、干海参买回来后要先用冷水浸泡24小时,才能把海参泡软,中间要换几次冷水;把泡好的海参和冷水一起下锅,之后再用大火煮开,转为慢火煮10分钟左右起锅。取下锅后,盖上盖子焖泡一段时间,凉透后剖开海参,去其前端...
海参怎么泡发
答:首先将干海参洗净后放入纯净的容器中,然后加入纯净水(不要用自来水),加至能完全浸泡过海参就可以了;然后把装有海参的容器放入冰箱中冷藏(0-5℃),泡48小时,每24小时换一次水,需放入冰箱是因为泡发海参的水宜维持...
海参怎么泡
答:将海参放入盆内,加入冰块,加入适量的纯净水,放在温度0-5度的地方接着泡发,可以放在冰箱内。二次泡发时间在48个小时左右,每隔8-12个小时换一次水,换水时记得要加冰块,温度越低,海参泡发的越大。一般泡发好的海...
海参怎么泡
01:15
回答: 罐头小厨
时间: 2020年03月11日
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海参泡发全攻略!没想到海参竟如此“娇气”,动不动就自溶
海参的怎么泡
答:加入纯净水(不要用自来水),加至能完全浸泡过海参就可以泡发了。装有海参的容器放入冰箱中冷藏(0-5℃),泡48小时,每24小时换一次水,需放入冰箱是因为泡发海参的水宜维持在0-5℃左右,一旦水温过高就很容易引起海...
海参怎么泡 如何泡发海参
答:1、时间最短泡发海参——热水泡,平时一般用热水泡发海参,比较快。先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,...
海参的泡法方法
答:海参的泡发方法如下:1、首先将常温下的纯净水或矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时,每隔8小时换次水。2、海参的刀口一般在腹部,从海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内的杂质。3、把清理掉...
海参怎么泡好吃
答:1、浸泡:把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水(建议全程用纯净水)浸泡约48小时,至参体柔软时,将海参沿切口顺向剖开,取出沙嘴,以流水清洗干净。海参内壁的筋含有多种营养成分,不要取出扔弃,剪断海参筋能发更大...
正确泡发海参的方法
问:正确泡发海参的方法
答:可以参考一下以下泡发步骤:1、可以将干海参放进无水无油的器皿里,加入水(一定要纯净水),入冰箱冷藏室浸泡24-48小时,每8小时换一次水;2、待海参泡软,剪去海参的沙嘴;3、纯净水煮海参至能一掐就透即关火,水...
海参怎么泡发最好
答:海参的泡发方法有很多种,那么怎样泡发才最好呢,下面我为大家介绍海参怎么泡发最好,欢迎大家阅读。海参怎么泡发最好 清水泡发最好,好的海参海鲜味不是很重,也不带有其他什么异味,因此,这海鲜最好是直接用清水泡发...