金鲳鱼的做法

金鲳鱼的做法

答:一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒...

金鲳鱼的做法

答:1、金鲳鱼去内脏和鱼鳃清洗干净;2、用厨纸把金鲳鱼表面的水分吸干;3、在金鲳鱼两面剔十字花刀;4、表面再拍一层干淀粉;5、生姜、大蒜切片,小葱斜切成段;6、准备好剁椒酱;7、锅烧热,加入少许油烧至7成热,放入...

金鲳鱼的做法和步骤

答:金鲳鱼的做法 一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐...

金鲳鱼怎么做好吃又简单

答:1红烧金鲳鱼 第一步,备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步,将金鲳鱼处理后洗好切花刀,杏鲍菇切丁,大蒜切末。第三步,锅中加油将金鲳鱼下锅煎煮了,煎好后捞出,再加油,将大蒜和...

金鲳鱼怎么做

答:第一种做法:1.新鲜的金鲳鱼鱼背切花,一条切成两大块,少量盐腌入味 2.一把葱和芹菜切成段,蒜切片,姜切成末,辣椒切块,还有准备几个花椒 3.锅内坐油 4.烧热,下鱼 5.两面都稍微煎下,后装盘 6.锅内剩油,下姜末,蒜...

金鲳鱼怎么做好吃又简单

答:一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒...

金鲳鱼的做法家常做法

答:金鲳鱼的做法步骤:步骤 1 活金鲳鱼杀好,洗干净,用吸油纸擦干,在鱼身上划痕,再抹上盐,鱼肚里放生姜片。步骤 2 中小火,锅里放油,煎鱼要稍微多放一点。油烧热后把鱼放进去。这里有些小窍门分享一下:1.鱼身上的...

金鲳鱼做法

答:做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒腌制15分钟左右;3、另取一个盘子铺上一层葱姜丝,把腌制好的金鲳鱼放...

金鲳鱼怎么做好吃

答:一、清蒸金鲳鱼做法 准备材料:金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜 做法:1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀,深浅适中的口子就行了,可以让调料更好地渗透进去;2、把金鲳鱼放在一个大碗中,加入少许食盐、姜片和料酒...

金鲳鱼的做法大全家常做法

答:做法:1.金鲳鱼清洗干净,两面都划上几刀,抹上盐和油,腌10分钟左右;2.红辣椒和姜切成丝,葱拍扁也切丝;再切少量葱段和姜片;3.将少量葱段及姜片放入鱼腹,将鲳鱼放上,鲳鱼移入蒸锅中蒸15-20分钟;4.取出蒸好的...

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