猪大肠怎么卤最好吃
答：卤猪大肠的方法如下。把晾好的大肠细小的肠条部分，压塞入粗大的肠头内方，像制作腊肠一般，将肠条塞满肠头的一段，并用牙签从肠头外侧插入穿出另一面，使细肠不易脱出。把塞好的大肠放入卤水中，卤水要没过大肠一寸多...
卤猪大肠的做法
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回答: zky06
时间: 2021年01月09日
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怎么卤猪大肠
答：第一步：清洗要干净，猪大肠用清水冲去黏液和杂质，放入容器里撒上食盐和面粉，反反复复的揉搓均匀，在用清水冲洗干净，在重复上面的动作撒上食盐和面粉从新揉搓一下然后冲洗干净，净锅上火倒入清水大火烧开，滚水下锅猪大肠...
猪大肠卤制方法是什么?
答：卤猪大肠的做法：准备用料：猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。1、把猪大肠洗干净，内外都要洗得很彻底，不能有异味...
猪大肠的卤法是什么?
答：菜系及功效：卤酱菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：五香味 工艺：烧 烧酿猪大肠的制作材料：主料：猪大肠400克,猪肉(瘦)200克,猪肉(肥)100克,猪肝200克,油面筋200克 调料：酱油5克,白醋3克,白酒3克,...
正宗的卤猪大肠的做法是什么?
答：卤猪大肠的做法：准备用料：猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。1、把猪大肠洗干净，内外都要洗得很彻底，不能有异味...
正宗的卤猪大肠的做法
答：卤猪大肠的做法，我很喜欢买下水，每次看见猪大肠总不放过，不常有！用料大肠 300g蒜 2个姜 3片香叶 2片八角 2个桂皮 1块生抽 老抽 适量糖 1小勺面粉 60g盐 少许醋 少许大葱 2小节做法步骤1、葱姜蒜香叶八角桂皮...
卤猪大肠怎么做好吃
答：2、卤猪大肠的做法步骤 首先要将准备的猪大肠清洗干净，清洗的环节是需要仔细的，一定要用剪刀剪开来冲洗，然后要放到开水中稍微烫一烫，这样有助于清除有害物资，彻底的清洗干净后再把猪大肠切成段。在锅里面放入油烧热，...
怎样卤猪大肠
答：第一、卤猪大肠的作法 食物清单 猪大肠适当 姜适当 八角茴香适当 砂仁适当 良姜适当 植物油适当 盐适量 老冰糖适当 酱油适当 酒酿适当 制做流程 1.将猪大肠清洗控干水，姜及砂仁清洗拍扁，八角茴香良姜清洗预留 2.火灾热...
卤猪大肠的家常做法 卤猪大肠家常的做法
答：1、食材：大肠头5斤、生抽半支、卤水汁二支、花椒适量、老姜适量、八角适量、茴香适量、干辣椒适量、草果适量。2、把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍，翻出内面再洗三四遍，去掉肠子表面的污物和油筋，我是保留了部分油筋，...