夏季肉类菜谱
答：夏季肉类菜谱1 【洋葱花生米拌猪头肉】 所需材料:猪头肉(熟)半斤、洋葱半个、 花生米1小碗、香菜2棵、油盐适量、香油半汤匙、大蒜2瓣、干辣椒5-6个、芝麻半汤匙、海鲜酱油2汤匙、米醋1汤匙、白糖半汤匙、 做法步骤: 1.准备好...
有什么肉类菜谱大全
答：好吃的肉类菜谱大全：湖南小炒肉 材料 五花肉，尖椒，蒜片 做法 1、选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。2、锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，...
肉类菜谱名字
答：肉类菜谱名字1 1、东坡肉 杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。东坡肉是杭州名菜，用猪肉炖制而成。2、鱼香肉丝 ...
肉菜有哪些
答：肉菜有，1、土豆肉丝，制作原料主要有土豆、猪里脊肉等，口味鲜美，营养丰富。具有防便秘、健脾开胃等功效。2、鱼香肉丝，选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。3、红烧肉是...
肉食凉菜菜谱
答：肉类凉菜菜谱的做法 1、凉拌葱油鸡 大家其实可以根据自己的口味喜好适当的改良哦~我认为烹饪不是默守陈规，而是不断的尝试和创新，所以，怎么开心怎么高兴就怎么来吧。【葱油鸡】食材：鸡腿两个，鸡脯一块、香葱5根、生姜1块...
适合老人吃的菜谱肉类
答：午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小...
猪肉炒菜类有哪些菜谱大全
答：1、我们将瘦肉、五花肉以及大蒜切成片，然后将尖椒切成条。2、将瘦肉与、鸡精、老抽、盐、黄酒、生粉抓均匀了，然后腌制5分钟。3、在冷锅里面放入油，等到烧到六成熟的时候，我们就是放入五花肉不断的进行翻炒，然后将...
怎样抄肉片在家里
答：因为鸡肉整体上是非常软嫩的，并没有其他肉类上那么多的要求，因此在切鸡肉的时候，是可以完全呈现倾斜的角度斜着切的。肉片可以和什么一起吃 1、肉+海带：海带成分中含有大量的矿物质以及微量元素，这两种食材同时食用的情况...
秋季进补的养生食谱
答：推荐菜谱：蜜柚咖喱牛肉 原料：牛肉500克，土豆1个，柠檬2片，洋葱20克，姜、料酒、咖喱、蒜、蜂蜜柚子酱、胡椒粉、盐、白糖、油适量。做法：牛肉切小块，土豆洗净去皮，切滚刀块，洋葱切小块;炒锅加油烧热，先煸姜片，...
周六日家常菜谱
答：炒这类菜时，应将主料（肉类或禽类）事先用精炼油拌匀，以防原料下锅后相互粘连；辅料（蔬菜）应选含水量较少、吸油性较大的原料，如青椒、蒜苗、洋葱、莲白、豆腐干等；炒菜时的用油量也应稍大一些。答案补充炒既码...