12种超好吃的凉菜,爽口又解腻
答：06凉拌鱼香茄子 食材 07凉拌脱骨猪蹄 食材 猪蹄1只、黄瓜1根、花椒1汤匙、八角2个、干辣椒10个、葱1段、香醋1汤匙、芥末1茶匙、白糖半茶匙、盐3茶匙、淡酱油1汤匙、辣椒油1汤匙、花生碎1汤匙 做法 1.水里加干辣椒，...
简单爽口的凉菜
答：第一道:凉拌黄瓜 凉拌黄瓜作为家家户户的常客，是必不可少的凉拌菜之一，但是怎么才可以让凉拌黄瓜更好吃呢？今天小编就和大家分享。首先就是准备食材，花生，黄瓜，食用油，生抽，食盐，醋，鸡精，剁椒，耗油，蒜 第一步...
爽口开胃的10个小凉菜,简单易学很好吃
答：凉拌芹菜腐竹 1、腐竹， 水发， 芹菜 ，红椒 ，斜刀切菱形 2、焯水 ，放入盆中 3、佐料，调成汁 4、把汁浇上 5、最后放花椒油 凉拌海带丝 1、准备食材。2、干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。...
20道凉拌菜,简单易做,清淡爽口,赶快学起来
答：金针菇80克,黄瓜50克,胡萝卜25克,熟芝麻适量,油适量,盐适量,绵白糖适量,白醋适量,香油1小勺,麻油1/4勺。 做法 1、将金针菇根部切除,逐根撕开,洗净。 2、锅中放适量水,煮开后放入金针菇,煮熟后用冷水冲洗后捞出备用。 3、黄...
夏天常吃的3款凉拌菜
答：4、凉拌藕片 凉拌藕片主要食材是藕片。它既可以生着吃，也能煮熟凉拌吃，是常见家常凉拌菜之一。凉拌藕片，吃起来口感略带甜味，清脆爽口，做法简单，吃起来也开胃下饭，夏天必不可少的一道凉菜。5、凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝也...
11道开胃凉拌菜,很适合夏天吃,爽口又解腻,做法简单全家都爱吃_百度知 ...
答：(4)再撒上少许香菜点缀即可开吃,入口爽滑爽口又开胃,专治也没胃口。 二、凉拌酸辣 藕片 1、准备 食材: 莲藕、葱蒜 、辣椒粉 、白芝麻 、生抽 、陈醋 、白砂糖 、食盐 、香油 2、凉拌 酸辣 藕片 的做法: (1)莲藕洗净去皮...
哪6道家常凉拌菜,清脆爽口,天越热越喜欢吃呢?
答：六，拌凉菜紫包菜食物:紫包菜，小葱，味精，油辣子，盐，香醋，生抽。作法:把紫包菜清理干净，把每一片叶子拿下来沥干表面水，然后切成细一些的丝，放入一个大一些的面盆中。随后在房间里添加盐，香醋，味精，油辣子搅拌...
3道下酒小凉菜,爽口开胃不油腻,3分钟端上桌,附“万能凉拌汁”
答：1. 做凉拌汁，少不了咱这开胃的大蒜粒。多剥点大蒜，剁成蒜末准备着。切几根小米椒段，切小点容易出味。喜欢吃辣口的，你就多切几根。切两根小葱，切点新鲜的香菜段。2.咱准备个小盆，放点 辣椒面4勺，白芝麻2勺...
适合夏天吃的爽口凉菜有哪些?做法是什么?
答：一、苦瓜拌鲜虾原材料：苦瓜2根.新鲜虾200克.蒜头3瓣.麻椒20粒.米酒.黑胡椒粉.盐.糖.白醋适当。作法：1.新鲜虾去头削皮，剥出鲜虾，挑去虾线，用米酒和黑胡椒粉腌渍十分钟。2.入沸水中焯烫，掉色后捞起来，过...
哪几道家常下酒小凉菜,爽口开胃解油腻,5分钟就能端上桌呢?
答：哪几道家常下酒小凉菜，爽口开胃解油腻，5分钟就能端上桌呢？凉拌藕片去皮的连藕一节，切成片状，放入盆中，添加冷水侵泡2min，防止鸭胗空气氧化发黑。姜片切成生姜沫，尖椒切成红椒粒，辣椒一样切成粒，一起放入盆中用于...